由于失去嗅觉,Covid可能会将孩子变成“挑食者”

95 年 13 月 2022 日星期四,在美国纽约哈德逊河畔黑斯廷斯,一名儿童戴着 KNXNUMX 防护口罩。

蒂芙尼·哈格勒-吉亚德 彭博| 盖蒂图片社

据英国专家称,从 Covid-19 中康复的儿童之后可能会出现嗅觉异常,这可能会影响他们将要吃的食物

“Parosmia”——当人们经历奇怪且通常令人不快的气味扭曲时——在 Covid 感染后相对常见,据估计,英国有 250,000 名成年人因感染冠状病毒而遭受了 Parosmia。

专家说,这可能是从 Covid 中康复的孩子可能会发现很难吃他们曾经喜欢的食物的一个原因。

例如,患有嗅觉障碍的人可能会闻到腐烂的卷心菜,或者巧克力闻起来像汽油,而不是闻到柠檬的味道。

英国著名气味专家、东英吉利大学诺里奇医学院教授 Carl Philpott 和慈善机构 Fifth Sense 周二发布了指导,以帮助父母和医疗保健专业人员更好地识别这种疾病,并将其与“挑食”区分开来。

“Parosmia 被认为是气味受体工作较少的产物,这导致只能吸收气味混合物的一些成分,”菲尔波特周二评论道。

“我们知道,英国估计有 250,000 名成年人因 Covid 感染而遭受嗅觉障碍,但在过去几个月中,特别是自去年 XNUMX 月 Covid 开始席卷教室以来,我们越来越意识到它正在影响儿童也。”

他补充说:“在许多情况下,情况是让孩子们不吃东西,许多人可能发现根本吃不下东西。”

菲尔波特说,直到现在,医疗专业人员才真正认识到这种情况,许多人认为儿童是难以进食的人,却没有意识到存在潜在的问题。

“对于一些孩子——尤其是那些已经有食物问题或自闭症等其他疾病的孩子来说——这可能真的很困难。 我预计会有很多父母束手无策,真的很担心,”他说。

Fifth Sense 董事长兼创始人 Duncan Boak 表示,该慈善机构从父母那里收到了轶事证据,表明在 Covid 之后孩子们“真的很挣扎”他们的食物。

“我们从一些父母那里听说,他们的孩子患有营养问题并且体重减轻了,但医生将其归结为只是挑食。 我们真的很想与医疗保健行业分享有关此问题的更多信息,以便他们意识到这里存在更广泛的问题,”博克说。

父母可以尝试什么

当 Covid 大流行在 2020 年初爆发时,人们被告知要注意一些症状,包括发烧、持续咳嗽以及失去味觉或嗅觉。 后者被视为病毒的明显症状。

然而,随着新的 Covid 变种的出现,与不同菌株相关的症状发生了变化,delta 和 omicron 变种导致一些人出现更类似于感冒的症状。

尽管如此,许多人报告说,在感染新冠病毒后,他们的嗅觉或味觉仍然扭曲。 这可能是由于被称为“长期冠状病毒”的持续时间更长的情况,科学家们仍未完全理解。

在对专业人士和家长的指导中,Philpott 教授和 Fifth Sense 表示,应该倾听和相信孩子。 他们还说,“父母可以通过写日记来记录安全的食物和引发食物的食物来提供帮助。”

Philpott 说有许多常见的诱因,例如烹饪肉和洋葱或大蒜的气味,以及新鲜咖啡的气味。

“父母和医疗保健专业人员应该鼓励孩子尝试不同口味的食物,比如意大利面、香蕉或温和的奶酪——看看他们能应付或享受什么。 香草或无味蛋白质和维生素奶昔可以帮助儿童在没有味道的情况下获得所需的营养,”他说。

如果一切都失败了,菲尔波特说,孩子们可以使用“软鼻夹或在吃饭时捏住鼻子来帮助他们阻挡味道。”

最后,他说儿童和成人都应该考虑“嗅觉训练”——这已成为一种简单且无副作用的治疗选择,可以解决各种导致嗅觉丧失的原因。

嗅觉训练涉及至少嗅四种不同的气味——例如桉树、柠檬、玫瑰、肉桂、巧克力、咖啡或薰衣草——每天两次,每天两次,持续几个月。

“孩子们应该使用他们熟悉的气味,而不是嗅觉异常的触发因素。 这对年幼的孩子可能没有帮助,但对青少年来说,这可能是他们可以忍受的,”菲尔波特指出。

来源:https://www.cnbc.com/2022/01/18/covid-could-be-turning-kids-into-fussy-eaters-due-to-loss-of-smell.html