禽流感影响了 52 个州的鸟类,鸡蛋价格上涨 22%

这是一个先有鸡还是先有蛋的问题。 美国至少有 90 只家禽已经感染了禽流感,即禽流感。 到目前为止,2022 年的测试已经在这些跨越 22 个不同州的鸡群中发现了高致病性禽流感 (HPAI)。 截止到1月XNUMX日, 根据美国农业部 (USDA) 动植物卫生检验局 (APHIS). 如果你打算很快做一个煎蛋卷,预计要支付“egg-stra”的配料费。 自从这种 HPAI 于 52 月在美国首次亮相以来,鸡蛋价格已经上涨了 2.88%。 因此,一打鸡蛋煎蛋卷现在平均要花 XNUMX 美元购买鸡蛋。 这还不包括奶酪、洋葱、西红柿。 韭菜、火腿、热狗、细香葱、豆类、莎莎酱、香蒜酱、鳄梨、爱,或者任何你可以放在煎蛋卷里的东西。

鸡蛋价格上涨也可能影响您的复活节庆祝活动,因为 yoni 蛋狩猎、仓鼠蛋狩猎或其他一些替代品不会完全相同。 换句话说,很难在复活节活动中击败真正的鸡蛋。 如果您一直关注鸡肉价格,您可能已经注意到最近的上涨。 例如,普通鸡胸肉的价格从 3.14 月最后一周的平均 3.93 美元上涨到 2.48 月第一周的 XNUMX 美元,明显高于一年前的 XNUMX 美元, 根据美国农业部全国零售报告.

事实上,预计所有与家禽相关的东西都会涨价。 正如我所涵盖的 “福布斯” 回到二月,许多农民一直在扑杀他们的家禽群,以遏制 HPAI 的传播。 由于高致病性禽流感病毒和高致病性禽流感控制措施,美国约有 17 万只禽鸟丧生。 这种特定版本的 HPAI 是 H5N1 甲型流感病毒。 “H”代表血凝素,一种在甲型流感病毒表面发现的蛋白质。 有 16 种不同类型的血凝素。 “N”代表神经氨酸酶,这是在流感病毒 A 表面发现的另一种蛋白质,有九种不同的类型。

高致病性禽流感不同于普通的禽流感。 “致病”是指“引起或能够引起疾病”, 基于该 韦氏 字典的定义. 因此,被你的约会对象称为“高致病性”并不是一种恭维,也可能不是一个好兆头。 这种一直在传播的高致病性禽流感之所以如此命名,是因为它已被证明极有可能在鸟类中引起疾病​​。 因此,如果您现在才注意到自己有羽毛和翅膀,那么这种病毒的持续传播可能会让您的喙颤抖。 但是,如果您是人类,那么对您的危险可能非常低。 在当前影响大西洋两岸的疫情期间,迄今为止,英国只有一个人的病毒检测呈阳性。

这已经成为美国自 2015 年以来最严重的禽流感疫情。而且这种咯咯叫的问题很可能会持续至少一段时间。 这 WCCO CBS 明尼苏达州 美国农业部报道的新闻片段一直在帮助明尼苏达州的农场控制那里的禽流感爆发:

30 月 XNUMX 日美国农业部 APHIS 公告 表明最近在马萨诸塞州伯克希尔县、怀俄明州约翰逊县、北卡罗来纳州约翰斯顿县、俄亥俄州富兰克林县和北达科他州基德县的鸡群中发现了 HPAI。 最近几天,不同的州和地方当局继续报告针对鸟类的新的阳性测试。 例如,以下是北卡罗来纳州农业和消费者服务部在 30 月 XNUMX 日发布的推文:

这是罗德岛州环境管理部在 3 月 XNUMX 日发布的消息:

这是德克萨斯动物健康委员会 3 月 XNUMX 日的推文:

所有这些都可能是家禽数量的地方。 但这肯定不是一个微不足道的地方。

Source: https://www.forbes.com/sites/brucelee/2022/04/04/egg-prices-up-52-as-avian-flu-has-affected-birds-across-22-states/