Hardee's 与 Nashville Brewery 合作打造了一款包含该连锁店招牌饼干的啤酒

当您将 200 磅 Hardee 的标志性从零碎饼干制成的麦芽酒中注入啤酒时，您会得到什么？

我们即将找出答案。 Hardee's 今天宣布，它正在与总部位于纳什维尔的 Southern Grist Brewing Co. 合作，将其著名的饼干变成草莓饼干啤酒。 具体来说，酿酒商已经想出了一种方法，将 Hardee 的饼干注入浓郁的奶油啤酒中，并带有草莓酱和酪乳的味道。

从 1 月 XNUMX 日开始，Strawberry Biscuit Ale 将在纳什维尔的 Southern Grist Brewing Co. Taproom 提供，并通过 Southern Grist 运送 在全国特定市场 21岁及以上的居民。 Taproom 定价为 12 美元（四件装）。

Hardee's 和 Southern Grist 之间的合作伙伴关系是为了庆祝全国饼干月而创建的，因为两家公司都将纳什维尔称为家。

“当我们想出制作 Hardee's Biscuit Beer 的想法时，只有一家啤酒厂将这个想法变为现实——Southern Grist，” CKE 餐厅全球烹饪创新副总裁 Owen Klein 在一份声明中表示。 “他们以与我们推出新菜单时相同的疯狂科学家心态进行酿造，并且知道如何提供风味。 经过几轮测试，Southern Grist 成功了。 一种令人惊叹的可压碎啤酒，带有新鲜出炉的饼干、酪乳和草莓果冻的微妙味道。 只需要几百磅从零开始的饼干。”

当然，还需要几个月的计划和测试才能找到饼干、草莓泥、谷物、啤酒花、酵母和水的完美组合。 然而，这家酿酒公司不仅能够应对挑战。

“自 900 年成立以来，Southern Grist 已经创造了 2016 多种不同的风味组合，但从来没有一种啤酒加入饼干，所以当 Hardee 找到我们时，我们绝对很感兴趣，”Southern Grist Brewing Co. 联合创始人兼生产经理 Jared Welch ，在一份声明中说。 “再加上我们都是以创新闻名的纳什维尔品牌，我们认为我们可以通过这种伙伴关系获得很多乐趣，并为我们的客人带来一些特别的东西，我们做到了。”

值得注意的是，Hardees 并不是唯一将招牌菜单项翻译成酒类的快速服务概念。

近五年前，Dunkin' 与总部位于波士顿的 Harpoon Brewery 合作推出了 Harpoon Dunkin' Pumpkin Spiced Latte Ale。 那种关系 继续扩大 现在包括 Harpoon Dunkin' Blueberry Matcha IPA、Harpoon Dunkin' Maple Crème Blonde Ale 和 Harpoon Dunkin' Midnight American Porter 等选项——均采用 Dunkin' 的咖啡、甜甜圈或抹茶制成。 有关今年秋季 Harpoon/Dunkin' 阵容的信息请求没有得到回复。

最近，安妮阿姨与 Evil Genius 啤酒公司合作推出了一款名为 Is Butter a Carb 的啤酒节啤酒？” 用真正的椒盐脆饼酿造。 除了安妮阿姨的椒盐脆饼，黄油是碳水化合物吗？ 还包括进口的德国啤酒花和麦芽。

这是安妮阿姨的招牌椒盐脆饼第一次被用作一种原料来开发和创造一种可供购买的独特啤酒。

“唯一比椒盐脆饼和啤酒更好的东西是啤酒中的椒盐脆饼，”Evil Genius 的联合创始人特雷弗·海沃德 (Trevor Hayward) 在一份声明中说。 “我们真的很想以一种有趣的方式将品牌联系在一起，让你想起每一口都咬着一块温暖的椒盐卷饼。”

两家公司表示，这款新啤酒具有经典慕尼黑啤酒节的所有特质，例如浓郁的麦芽基础与精致的啤酒花特征相平衡，以及突出的烤面包风味和“令人愉悦的盐度”。

“我们迫不及待地想让安妮阿姨和 Evil Genius 的粉丝体验这种有趣的合作，”安妮阿姨品牌营销总监 Danika Brown 在一份声明中说。 “对我们来说，重要的是不仅要用我们标志性的椒盐卷饼制作啤酒，还要制作一种可以与我们的椒盐卷饼一起享用的啤酒。 我们知道我们想要的东西可以让我们的粉丝们感受到他们正在德国庆祝慕尼黑啤酒节的感觉。”

黄油是碳水化合物吗？ 现在可在 Evil Genius 的九个州分销足迹中使用，包括康涅狄格州、特拉华州、马萨诸塞州、马里兰州、密歇根州、新泽西州、俄亥俄州、宾夕法尼亚州和罗德岛州。

这些 QSR/libation 合作伙伴关系也延伸到啤酒之外。 去年，索尼克 推出硬苏打水生产线 与 COOP Ale Works 合作，推出了一些最畅销的饮料口味，如 Limeade 和 Orange Pineapple。 该产品已扩展到 39 个州，并被命名为“Big 12 的官方硬苏打水设立的区域办事处外，我们在美国也开设了办事处，以便我们为当地客户提供更多的支持。“

“全国粉丝的反应非常积极，Sonic Hard Seltzer 的销量每个月都在持续增长，”COOP Bev Works 总裁 Sean Mossman， 最近在一份声明中说.

如果这些类型的合作继续引起轰动和销售，我们或许可以期待更多以快餐为灵感的成人饮料。 我，一方面，会为此喝一杯。