上周末我去吃早午餐，当服务员把账单递给我们时，她说加了 20% 的服务费来支付她的福利和健康保险，但这不是小费。
我绝对支持向餐厅和服务员支付生活工资，他们应该得到福利。 但我希望餐厅能把它纳入他们的价格中。
如果我们的饭菜多花 3 美元，没有人会退缩，但它被打破的方式很奇怪，给我们带来了错误的打击。 这让每个人都处于一个奇怪的位置，尤其是服务员，他们不得不向我们解释这一点。
这是现在餐馆的趋势吗？
困惑的客户
亲爱的困惑，
更多的餐厅收取服务费，但他们这样做是为了代替小费。 虽然其他餐厅正在增加低服务费—— 通常高达账单的 10% - 支付他们所说的更高的医疗费用。 然而，在账单上增加 20% 的费用可能会抢走服务员的小费——如果希望客户在此基础上给小费的话。
这是一个法律不稳定的地区。 根据一些州法律，服务费应被视为小费，除非认为该费用是针对所提供的服务的完全“不合理”。 这可能就是为什么你的女服务员被经理指示指出收费，并告诉你这是为了支付福利。
在大流行期间，餐馆工人不得不应对低薪和不稳定的工资、不可预测和长时间的工作以及通常很少的福利，这种情况因两年来反复出现的 COVID-19 浪潮而加剧，这些浪潮关闭了许多餐馆，让更多的餐馆陷入困境生存。
拉金霍夫曼律师事务所说 这样的餐厅服务费通常是模棱两可的：“当州不要求企业增加服务费时，根据州法律说服务费是‘强制性的’是不准确的，”它说。 重要的是，这也会影响服务器的实际提示。
该公司补充说：“服务费使用的增加在客户和服务行业团体之间引起了广泛的讨论。” “一些反对者表示，他们宁愿看到涨价的帖子解释涨价或吹捧涨价带来的好处。”
服务人员是收入最低的工人之一。 据统计，近三分之一的美国工人每小时挣不到 15 美元的“贫困水平工资” 近期数据分析 来自全球贫困慈善机构乐施会的研究发现，51.9 万美国工人的时薪不足 15 美元，即每年 31,200 美元。
美国的联邦最低工资目前为每小时 7.25 美元，上一次上调是在 2009 年，尽管 几个州支付的费用超过了 和其他人要求雇主支付小费雇员 最低现金工资 高于《联邦公平劳动标准法》要求的最低现金工资。
一些餐厅完全取消了小费，但包括了 20% 的服务费 直接 在一些顾客不给小费和/或行为方式让侍应生感到不舒服甚至不安全的情况下，向工人提供公平的竞争环境。 但这不是你的情况。
餐饮业最近一直在努力支持和保护他们的工人。 去年，服务人员倡导组织 One Fair Wage 发布了一份报告，称在两周内，1,600 个州的 41 家餐厅提高了工资以支付全部最低工资——除此之外还有小费。
报告称，这些餐馆的平均工资约为每小时 13.50 美元，但这些州的绝大多数餐馆的最低工资为 5 美元或更少。 报告补充说：“大流行加剧了领取低于最低工资的小费工人的经济不稳定和脆弱性。”
随着通货膨胀达到 40 年来的最高点，食品成本正在上涨，对于试图赢回工人和顾客的餐馆来说，这是一个艰难的时期。 无论您决定如何处理服务费——无论是提出异议还是支付——请确保以现金支付给服务员小费。 最终，他们是最终付出代价的人。
You 如果您有任何与冠状病毒相关的财务和道德问题，可以通过电子邮件发送给 The Moneyist： [电子邮件保护]，并关注昆汀·福特雷尔 Twitter的。
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货币主义者很遗憾他不能单独回答问题。
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我的女朋友说我应该在餐馆给小费。 我说服务员就像建筑工人和快餐工人。 谁是对的？
资料来源：https://www.marketwatch.com/story/it-put-everyone-in-a-weird-position-our-waitress-said-a-20-service-fee-was-added-to-cover-福利和健康保险，但不是小费是正常的 11649682590?siteid=yhoof2&yptr=yahoo
“这让每个人都处于一个奇怪的位置”：我们的女服务员说加了 20% 的服务费来支付福利和健康保险，但这不是小费。 这是正常的吗？
上周末我去吃早午餐，当服务员把账单递给我们时，她说加了 20% 的服务费来支付她的福利和健康保险，但这不是小费。
我绝对支持向餐厅和服务员支付生活工资，他们应该得到福利。 但我希望餐厅能把它纳入他们的价格中。
如果我们的饭菜多花 3 美元，没有人会退缩，但它被打破的方式很奇怪，给我们带来了错误的打击。 这让每个人都处于一个奇怪的位置，尤其是服务员，他们不得不向我们解释这一点。
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困惑的客户
亲爱的困惑，
更多的餐厅收取服务费，但他们这样做是为了代替小费。 虽然其他餐厅正在增加低服务费—— 通常高达账单的 10% - 支付他们所说的更高的医疗费用。 然而，在账单上增加 20% 的费用可能会抢走服务员的小费——如果希望客户在此基础上给小费的话。
这是一个法律不稳定的地区。 根据一些州法律，服务费应被视为小费，除非认为该费用是针对所提供的服务的完全“不合理”。 这可能就是为什么你的女服务员被经理指示指出收费，并告诉你这是为了支付福利。
在大流行期间，餐馆工人不得不应对低薪和不稳定的工资、不可预测和长时间的工作以及通常很少的福利，这种情况因两年来反复出现的 COVID-19 浪潮而加剧，这些浪潮关闭了许多餐馆，让更多的餐馆陷入困境生存。
拉金霍夫曼律师事务所说 这样的餐厅服务费通常是模棱两可的：“当州不要求企业增加服务费时，根据州法律说服务费是‘强制性的’是不准确的，”它说。 重要的是，这也会影响服务器的实际提示。
该公司补充说：“服务费使用的增加在客户和服务行业团体之间引起了广泛的讨论。” “一些反对者表示，他们宁愿看到涨价的帖子解释涨价或吹捧涨价带来的好处。”
服务人员是收入最低的工人之一。 据统计，近三分之一的美国工人每小时挣不到 15 美元的“贫困水平工资” 近期数据分析 来自全球贫困慈善机构乐施会的研究发现，51.9 万美国工人的时薪不足 15 美元，即每年 31,200 美元。
美国的联邦最低工资目前为每小时 7.25 美元，上一次上调是在 2009 年，尽管 几个州支付的费用超过了 和其他人要求雇主支付小费雇员 最低现金工资 高于《联邦公平劳动标准法》要求的最低现金工资。
一些餐厅完全取消了小费，但包括了 20% 的服务费 直接 在一些顾客不给小费和/或行为方式让侍应生感到不舒服甚至不安全的情况下，向工人提供公平的竞争环境。 但这不是你的情况。
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报告称，这些餐馆的平均工资约为每小时 13.50 美元，但这些州的绝大多数餐馆的最低工资为 5 美元或更少。 报告补充说：“大流行加剧了领取低于最低工资的小费工人的经济不稳定和脆弱性。”
随着通货膨胀达到 40 年来的最高点，食品成本正在上涨，对于试图赢回工人和顾客的餐馆来说，这是一个艰难的时期。 无论您决定如何处理服务费——无论是提出异议还是支付——请确保以现金支付给服务员小费。 最终，他们是最终付出代价的人。
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资料来源：https://www.marketwatch.com/story/it-put-everyone-in-a-weird-position-our-waitress-said-a-20-service-fee-was-added-to-cover-福利和健康保险，但不是小费是正常的 11649682590?siteid=yhoof2&yptr=yahoo