认识 DAVIDsTEA 的茶叶可持续发展总监 Nadia De La Vega

在一个典型的工作日,Nadia de la Vega 给自己泡了一杯 橙白毫茶 (她的首选),与 DAVIDsTEA 品牌的多个不同团队(从营销到培训再到采购)举行会议,并在全公司范围内进行品茶活动,以确保每个人——甚至是金融部门的人——都有工具和口味能够享受茶和谈论它。 “无论你在 DAVIDsTEA 从事什么工作,我们都将每个人视为品牌大使,通过各自的社区传播对茶的热爱,”Nadia 说。

Nadia 是一位茶叶鉴赏家, DAVIDsTEA的茶叶可持续发展和内容总监。 自 2012 年以来,她一直在公司工作,从监管开始,然后转向茶叶信息、营销、茶叶内容、培训,最后是可持续性。 她对茶的热爱始于年轻时,在墨西哥长大。 “在墨西哥,人们通常不会喝很多茶,但在智利却会,”Nadia 说。 “我妈妈来自智利,所以我从小就喝散叶茶,每当我奶奶来拜访时,她都会为我泡一杯非常特别的茶,所以我总是和茶有着很好的联系。” 她在麦吉尔大学获得了化学学位,并在分析实验室工作,然后才意识到实验室不适合她。 然后,她在找到 DAVIDsTEA 之前从事葡萄酒研究并在餐饮业工作。 在这里,Nadia 可以利用她的科学背景来确保产品副本真实地代表茶中的成分,以及她对品尝和创造风味以制作独特的茶混合物的热爱。

据,直到...为止 承诺对学院 Nadia 强调,在 DAVIDsTEA,这不仅仅意味着无塑料和可生物降解的小袋和可回收包装(他们已经提供),并增加了他们的可堆肥产品。 他们的可持续发展精神,他们称之为“positivitea”,意味着他们“始终把对我们当地社区和全球合作伙伴都有利的事情放在首位。”

从社会角度培养健康的生态系统是解决可持续性难题的另一个关键部分。 为此,公司致力于确保茶叶工人和他们采购原料的农民拥有安全、公平和平等的工作条件,并使用环保的耕作方式。 DAVIDsTEA 目前收集的 60% 有助于 道德茶伙伴关系 (一个致力于实现“繁荣、社会公正和环境可持续的茶叶行业”的组织),并于 2020 年 XNUMX 月启动了 DAVIDsTEA 影响基金。 “我喜欢 Ethical Tea Partnership 的原因在于,他们拥有居住在生产国的区域团队,他们与茶叶种植社区一起确定了特定地区的需求以及最适合的项目类型为他们服务,”纳迪亚说。 “当我们得到一种包装好的产品时,我们中的许多人忘记了收获它的是真正的人,他们的生活低于我们在北美的最低工资,没有水或电,而且经常长途跋涉才能到达工作。”

受益于 DAVIDsTEA 影响基金的两个长期社会项目是 尼泊尔水利工程 (为尼泊尔的公立学校提供清洁的饮用水)和 DAVIDsTEA x Ethical Tea Partnership 的 CAMP,为父母暑假外出打工的孩子提供安全的教育空间。 这两个项目都有益于 DAVIDsTEA 的茶叶种植园。 Nadia 最喜欢的工作是从事这些项目并看到它们的积极影响。 她指出,其中许多项目在实施之前已经进行了数年,这使得它更有价值。 当然,扩大她的味蕾,整天喝茶也不错。

资料来源:https://www.forbes.com/sites/abigailabesamis/2022/09/29/meet-davidsteas-director-of-tea-sustainability-nadia-de-la-vega/