草莓被召回,因为甲型肝炎病毒爆发已导致 16 人住院

美国食品药品监督管理局(FDA) 正在催促你检查一下你的草莓。不,这不是其他事物的委婉说法。美国食品和药物管理局正在谈论真正的草莓,这似乎让许多美国人和加拿大人陷入了困境。品牌为 FreshKampo 和 HEB 的新鲜有机草莓似乎是北美甲型肝炎爆发的罪魁祸首。疫情已导致美国至少 17 人感染,12 人住院治疗 加拿大至少有10人感染,XNUMX人住院。幸运的是,到目前为止还没有死亡报告。

以下是 FDA 关于此次疫情的推文:

推文继续展示了在哪里可以找到这些草莓:

如您所见,Aldi、HEB、Kroger、Safeway、Sprouts Farmers Market、Trader Joe's、沃尔玛、Weis Markets 和 WinCo Foods 等只是销售这些相关草莓品牌的一些地方。现在,仅仅因为您在某个时候购买了 FreshKampo 或 HEB 草莓并不意味着您应该自动担心。这些现在被召回的问题草莓是在5年2022月25日至2022年25月XNUMX日期间销售的。当然,草莓并不是永远放在冰箱里。因此,自 XNUMX 月 XNUMX 日以来冰箱中存放的任何种类的草莓都应扔进垃圾桶。否则,你就会玩某种腹泻轮盘赌,因为冰箱里的这种水果往往不到一个月就会变质。如果你已经冷冻了草莓,你可能需要仔细检查它们的品牌和购买时间。如果您对其中任何一个都不确定,那么安全比草莓更好。把它们丢掉。

由于并非所有感染该病毒的人最终都会出现症状,因此报告的病例可能低估了迄今为止实际感染甲型肝炎病毒的总人数。据加拿大公共卫生局(PHAC)称,加拿大确诊的甲型肝炎病例中有四例位于艾伯塔省,六例位于萨斯喀彻温省。最早报告的病例首次在四月的第一周出现症状,而最新的病例则在四月的第三周出现。加拿大受影响者的年龄从 10 岁到 75 岁不等。以下是 PHAC 关于此次疫情的推文:

与此同时,在美国,确诊病例中有 15 例来自加利福尼亚州、明尼苏达州 28 例、北达科他州 30 例。最早报告的病例于 2022 月 XNUMX 日开始出现症状,而最新报告的病例于 XNUMX 年 XNUMX 月 XNUMX 日出现症状。

如果您确实食用了可疑的草莓并且尚未接种甲型肝炎疫苗,请尽快联系您的医生。您可能会受益于 PEP,不是鼓舞士气的谈话,而是暴露后预防。 PEP 包括在接触病毒后 2 周内尽快接受单剂单抗原甲型肝炎疫苗或免疫球蛋白。只要在两周内完成,仍然可以产生针对病毒的免疫反应,或者直接消灭病毒。

这样做很重要,因为肝炎是您不希望患上的一种疾病。 正如我之前所描述的 “福布斯”,“肝炎”是“肝脏炎症”的广义术语,因为“hepat”代表肝脏,“itis”代表炎症。同样,并非所有感染甲型肝炎病毒的人最终都会出现症状。如果您确实出现症状,最常见的症状包括发烧、恶心、呕吐、食欲不振、疲劳、腹痛、尿色深和黄疸,即您的皮肤和眼睛呈淡黄色,就像有人开始出现黄疸一样。在你身上打荧光笔。症状通常在接触病毒后 14 至 28 天出现。甲型肝炎病毒引起的肝炎并不是一夜之间就可以解决的事情。症状往往会持续一两周,甚至长达两个月。事实上,在某些情况下,症状可持续长达九个月。

甲型肝炎的一大担忧是肝衰竭的可能性。这不好,因为你需要肝脏。你的肝脏就像那些年来被你扔进“朋友区”的那个人。您可能不会注意到它,直到它消失或消失。肝衰竭是一种危及生命的疾病,可能需要肝移植。因此,甲型肝炎的爆发是一个严重的情况。

所以检查一下你的草莓。确保它们不属于已召回的批次。当您不知道从哪里得到草莓时,请务必小心。作为预防措施,您可能想将它们扔掉。毕竟,扔掉你的水果比冒险扔掉你的肝脏要好。

资料来源:https://www.forbes.com/sites/brucelee/2022/05/29/fda-strawberry-recall-as-hepatitis-a-virus-outbreak-has-left-16-hospitalized/