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美国农业部周五宣布为学校供餐计划增加 750 亿美元的资金，理由是 Covid-19 大流行的中断和更高的食品成本。
宾夕法尼亚州西雷丁 — 17 月 8 日：XNUMX 岁的 Myah Abeloff 以怀俄米辛人的身份享用外带午餐和早餐 …[+]
MediaNews Group通过Getty Images
关键解说
美国农业部将学校午餐的报销额提高了 25 美分，再加上 15-2021 学年开始时通过以与夏季食品服务计划相同的费率报销学校的决定，增加了 22%，总计美国农业部部长汤姆维尔萨克在一份新闻稿中说，资金增加了 22%。
美国农业部在 1.5 月宣布了一项 XNUMX 亿美元的计划，以在供应链中断的情况下支持学校营养计划。
资金费率通常不会根据中学年的通货膨胀进行调整，但美国农业部表示，为了“跟上食品和运营成本的步伐”，调整是必要的。
关键背景
根据美国劳工统计局的数据，6.1 月份食品价格同比上涨 20.1%，其中牛肉价格上涨 14.1%，猪肉价格上涨 1%，导致拜登政府指责较大的肉类加工公司采取大流行相关的供应链中断的优势。 周一，为了增加竞争，白宫宣布将拨款 70 亿美元支持独立的肉类和家禽生产商，包括赠款援助、资本资金和培训补贴。 据北美肉类研究所称，四家公司——嘉吉、泰森、JBS SA 和 National Beef Packing Co.——控制着美国牛肉总产量的 XNUMX%。
大数
98%。 根据学校营养协会对 1,212 名学校膳食计划负责人进行的一项调查，这是报告处理食品和包装短缺问题的学校的百分比。
切线
最近的一项研究发现，自大流行开始以来，消费者的杂货账单成本增加了 22%。
资料来源：https://www.forbes.com/sites/masonbissada/2022/01/07/usda-boosts-school-lunch-funding-by-750-million-to-counter-higher-food-prices/