提供四种咖啡因水平的浓缩咖啡品牌 Explorer 筹集了 2.5 万美元以提升家庭咖啡饮用体验

总部位于布鲁克林的浓缩咖啡初创公司 浏览器，由登山者和前贝恩公司顾问 Cason Crane 创立，将进一步加强与达美航空公司的分销合作伙伴关系DAL
并在 2023 年进军零售业。

这些商业计划将得到该公司最近完成的 2.5 万美元种子轮融资的支持，该轮融资由 NewBound Ventures 和亿万富翁对冲基金经理 Bill Ackman 的家族办公室 Table Management 共同牵头。 其他投资者包括 Covet PR 的创始人 Sara Brooks； Truffl Agency 创始人兼首席执行官 Raphael Farasat； Drizly 的联合创始人 Justin Robinson； Victress Capital普通合伙人Lori Cashman； 以及 CPG 顾问 Timo Weiland。

Crane 自称是第一个公开登上珠穆朗玛峰和七大山峰以提高对特雷弗项目的认识的 LGBTQ 人，他在大流行期间创建了 Explorer 以汇集他作为耐力运动员的能量，并意识到浓缩咖啡的价格特别高在电子商务方面做得很好，据报道，该公司去年的收入增长了 1400% 以上。

“浓缩物在线提供强大的单位经济效益，因为更多的份量可以装在一个瓶子里，同时由于碳足迹更低，运输方式更可持续，”Crane 解释说。 “我在贝恩的研究也验证了冷萃咖啡的入口。”

随着越来越多的消费者寻求方便的冲泡选择，在大流行期间家庭咖啡消费量开始增加，冷萃咖啡和浓缩咖啡行业都在快速增长。 市场研究公司 Fact.MR 估计 全球浓缩咖啡市场 到 1.23 年，其规模将达到 2022 亿美元，并在未来十年内以 24.47% 的复合年增长率增长，达到近 11 亿美元。

虽然像 Chameleon Cold Brew（最近被 SYSTM Foods 收购的前雀巢子公司）这样的大公司多年来一直在浓缩咖啡行业占据主导地位，但包括 Jot 在内的新公司也在迅速扩大他们的影响力。

PitchBook 显示，Jot 由 REBBL 的 Palo Hawken 和 Square Organics 的 Andrew Gordon 共同创立，早些时候获得了 Great Oaks Venture Capital、Powerplant Ventures、BFG Partners 以及 77 Ventures 和 Whalebone Ventures 的风险投资支持。 新英格兰咖啡巨头 Dunkin' 也透露了其推出的计划 浓缩液 这个春天。

据 Crane 称，为了在竞争对手中脱颖而出，Explorer 以 1:4 的比例浓缩了所有有机、公平贸易、特级咖啡豆，同时在得克萨斯州的第三方制造商进行烘焙、酿造和装瓶。 该公司也是为数不多的通过各种 SKU 提供四种咖啡因水平的公司之一，从无咖啡因到额外咖啡因，相当于三杯半浓缩咖啡。

“我们只使用货架上的顶级原料，”Crane 说，“而且我们确实拥有专有工艺，可以让我们的产品在货架上保持稳定，同时在很长一段时间内保持卓越的品质和风味。”

Crane 提到，Explorer 在过去一年中为其全套产品添加了几项新产品，包括冷萃四件装礼盒、功能性长生不老药和 16 盎司印度柴浓缩液，新筹集的资金将有助于进一步提升为购物者提供居家饮酒体验。

“我们目前约有 70% 的电子商务和 30% 的酒店、批发和 B2B 与达美的海岸到海岸和长途檀香山航班，”他说。 “我们的计划是做大蛋糕，到明年年底，天然和专业零售业的增长率可以与我们的电子商务业务持平。 我们还展示了一个美丽的新外观，将与我们的零售发布同时进行，以更好地与 Explorer 的精神产生共鸣。”

“对我来说，Explorer 不仅仅意味着一项业务，”Crane 补充道。 “我们的客户喜欢探索，并愿意在日常生活中尝试新事物。”