超加工食品可能增加癌症风险的新证据

一项由世界癌症研究基金会和英国癌症研究中心资助并发表在《柳叶刀》开放获取临床期刊 eClinicalMedicine 上的研究提供了超过程之间联系的新证据……

两项新研究表明,超加工食品与结直肠癌、过早死亡有关

一项研究发现,从 2001-2002 年到 2017-2018 年,超加工食品和饮料的消费量增长了……[+],从美国人饮食中卡路里的 53.5% 增加到了 57%。 (照片:盖蒂)得到...