今年冬天，旅行者需要躲避许多病原体，包括“三重流行病” 由 Covid-19、流感和 RSV（呼吸道合胞病毒）引起的感染。
但西班牙的卫生专家说，人们可以采取一些措施来减少生病的机会 SHA 健康诊所。
SHA 的基因组医学负责人 Vicente Mera 博士说，关键是要开发“一种能够抵御病毒和细菌攻击的有弹性的免疫系统”。
吃什么
SHA Wellness Clinic 的综合营养专家兼饮食教练 Melanie Waxman 的最高建议是采用营养丰富的饮食。
这意味着要吃“大量蔬菜、全谷物、新鲜香草、豆类、海菜、水果、坚果、种子和发酵食品，”她说。
韦克斯曼说旅行者应该 吃碱性食物 对抗通常由航空旅行引起的酸度。 她推荐了这些易于包装的食物：
- 烤紫菜小吃：“非常适合旅行，因为它们重量轻且易于装在小包中携带。 紫菜呈碱性，是维生素 C 以及 omega-3 脂肪酸、蛋白质和矿物质的良好来源。”
- 速溶味噌汤：“包含所有必需氨基酸……并恢复有益肠道的益生菌……非常适合在飞机上和酒店房间使用，因为您只需在小袋中加入开水即可。”
- 螺旋藻粉： “富含钙和蛋白质。 它的叶绿素含量高……在机舱内呆了几个小时后尤其有益。 味道可能很浓，所以将其添加到提神的蔬菜汁中……[或服用]胶囊。”
- 梅花球： “非常棒的旅行伴侣，因为它们的碱性极强，富含矿物质，有助于增加能量、帮助消化、增强免疫力和改善肝功能……球装在一个容器中，很容易装在随身行李中。”
一种发酵的李子，在日语中称为梅干，可以在飞机上添加到一杯茶中。 SHA Wellness Clinic 的梅兰妮·瓦克斯曼 (Melanie Waxman) 说，这是一种“非常酸的李子，至少发酵了三年”。
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早餐
Waxman 建议在早餐前喝一汤匙苹果醋和一杯水。 她说，醋是“一种强大的免疫增强剂……富含益生菌”。
早餐，一个“美妙”的选择是燕麦片 她说，上面放着浆果、奇亚籽和亚麻籽。
“燕麦实际上可以帮助身体更自然地产生褪黑激素，”她说。 “燕麦含有氨基酸、钾、B 族维生素、镁和复合碳水化合物……浆果富含大量维生素 C，而种子则提供额外的 omega-3 和蛋白质。”
时差
为了对抗时差反应，韦克斯曼建议服用更多的维生素 C。
她建议在飞行前后都吃酸菜。 “发酵卷心菜会导致维生素 C 和抗氧化剂水平飙升，”她说。
她说，新鲜蔬菜汁对免疫力和时差反应也很有帮助。