充分发挥区块链在农业中的潜力

区块链技术已经证明了其在 IT、金融服务和加密行业中的实用性。 然而，除了作为比特币和以太坊等领先加密货币的基础技术之外，它还有其他几个用例。 世界各地的多家公司已经利用了这一新兴技术，并利用它来增强供应链管理、身份管理以及医疗保健。 区块链在农业领域的使用案例很少有人听说过，但该技术在这个价值 2.4 万亿美元的领域也展示了其实用性。 据ReportLinker称，60.8年食品供应链和农业生态系统中的区块链价值估计为2018万美元，预计到429.7年将达到2023亿美元。

区块链在农业中的用例

与许多行业一样，农业部门由农业和产品包装之间的几个步骤组成，构成了其供应链。 多个步骤的参与提高了对可追溯性和透明度的需求，以确保作物的安全。 这就是区块链技术发挥作用的地方。  区块链存储和管理数据的能力实现了可追溯性，这有助于智能农业和基于指数的农作物保险系统的开发和实施。

通过供应链中利益相关者的合作，区块链技术可用于提高可追溯性、效率、食品安全和质量控制。 农民可以利用这项技术来确保他们的农作物可持续生产并交付给最终用户。 同时，最终用户可以依靠区块链技术来确保农作物的质量符合标准，并追踪供应链以确保其不被篡改。 除此之外，区块链技术还可用于促进供应链相关各方（包括农民、批发商、零售商和客户）之间的支付。 这消除了对中间商的需求，从而带来公平的价格。  

为农业部门提供区块链解决方案的公司

区块链技术尚未像席卷金融服务业那样彻底改变农业行业。 然而，农业相关人士已经开始意识到这种新兴技术可以在农民智能合约、农场管理和数据共享、供应链融资以及认证和标准合规性方面提供什么。 虽然区块链在农业中的潜在好处很有希望，但值得注意的是，实施区块链解决方案需要仔细考虑技术、监管和组织挑战。 此外，可扩展性、互操作性和数据隐私是解决农业领域广泛采用区块链技术的关键因素。

这就是 IBM 等重量级企业的用武之地。这家科技巨头是少数几家拥有子公司直接参与促进农业领域区块链解决方案的主流公司之一。 IBM Food Trust 是一个由种植者、加工商、批发商、分销商、制造商、零售商等组成的协作网络，可提高整个食品供应链的可见性和问责制。 该解决方案基于 IBM 区块链构建，通过经过许可的、不可变的、共享的食品来源、交易数据、加工细节等记录将参与者连接起来。

AgriDigital 是另一家位于澳大利亚的区块链解决方案公司，专门为农业领域的客户提供服务。 该公司通过数字化流程并提供库存、定价和物流的实时跟踪，使农民能够管理从种植到收获的供应链。 AgriDigital 还提供基于区块链的谷物交易平台，通过消除中间商的需求来减少欺诈和不当行为的可能性。 AgriLedger、Ripe.IO 和 AgriChain 还为农业行业提供区块链解决方案。 这些解决方案围绕增强供应链的可追溯性和透明度。 

在农业中使用区块链的障碍

《福布斯》今年早些时候发布的一份报告引用了商业咨询公司麦肯锡进行的研究，指出到 500 年，通过增加互联和技术的使用，农业可以实现 2030 亿美元的附加值。 该报告称，只有在粮食和农业部门支持数据共享的情况下，区块链才能提高粮食和农业的优化和透明度。 区块链在农业领域的成功很大程度上取决于农民分享他们的信息 与开发数字技术的农业企业的数据。 世界经济论坛（WEF）认为，如果区块链技术能够满足日益增长的透明度需求，它最终将成为农业部门的重要组成部分。 世界经济论坛补充道：“这可以通过验证输入信息的来源并提高自动化程度来降低人为错误的风险并防止数据被删除来实现。” 

在农业部门和粮食安全方面，人们还对区块链技术的滥用或误用表示担忧。 例如，私人持有的区块链可能容易受到黑客攻击或不当行为。 小规模农户对这项技术的认识和教育也可能存在差距。 为了确保区块链在该领域的成功，其实施必须分散以适应小规模农民。 此外，必须对那些缺乏参与区块链技术所需的数字素养的人进行教育，以确保每个人都能够利用这项技术来开展农业业务。