本季葡萄酒和香槟的 3 个热门趋势,包括全年庆祝活动

消费者洞察团队每年都会在 路威酩轩,这家总部位于法国的奢侈品公司对购物者的趋势、场合、行为和消费习惯进行市场调查。 为首 艾玛·德·索克, 高级副总裁 酩悦轩尼诗 消费者洞察、分析和业务增长,他们跟踪大大小小的趋势,以在全年的关键场合保持领先于消费者的期望。 本季,他们确定了影响消费者购买葡萄酒和香槟的 3 大趋势。

“假期是人们花更多钱庆祝的时候,”De Szoeke 在接受在线采访时说。 “但是,我们看到全年的庆祝活动激增——尤其是在这个大流行后时代。 大流行的一个支柱是人们在家里享受高雅的庆祝活动和体验。”

那么,该团队确定的影响葡萄酒和香槟的三大热门消费趋势是什么? De Szoeke 在下面描述了他们中的每一个,并举例说明了他们为迎合潮流而创造的新产品创新。

趋势 1:个性化礼品

“本季的主要趋势之一是个性化,”De Szoeke 说。 “人们继续寻找感觉量身定制的礼物,并表现出更多的思想、意图和质量。”

个性化礼物的一个例子是消费者可以在产品上添加个人信息,或者刻上纪念某个场合的东西。 它也可以是带有个性化设计、颜色、徽标或其他选项的特殊包装,以传达在选择礼物时的用心和用心。

在 Moet-Hennessy,他们创建了一个特殊的电子商务网站, 我们的酒窖,它允许消费者选择和个性化葡萄酒和香槟选项。 De Szoeke 提供了一些他们为迎合个性化趋势而开发的产品示例。

Moët Imperial Brut “Cheers to You” 礼盒,也有桃红葡萄酒,(有) 像“为了你的未来””她解释道。 “这 Moët & Chandon Imperial Brut 可定制礼盒 允许您使用礼物随附的金笔写下自己的信息。 此外,我们的一些声望瓶,如 库克 Cuvée 第 170 版 允许在礼品盒上定制雕刻。”

趋势 2:葡萄酒和香槟的可持续包装

尽管许多崇尚高档葡萄酒、香槟、烈酒和香水瓶的盒子和精美包装非常吸引人,但越来越多的消费者对将它们扔进垃圾桶感到内疚。 垃圾填埋场. 因此,可持续包装是一种日益增长的趋势。

“可持续性仍然是消费者的首要任务,”De Szoeke 报告说。 “他们正在寻找提供环保产品或包装的品牌。 我们最古老的香槟 房子, Ruinart, 提供了一个美丽的可持续“第二皮肤” 包装采用现代、环保的传统礼品盒替代品来保护时尚的瓶子。 这种“第二层皮肤”的酒柜在保持葡萄酒品质的同时,将其碳足迹减少了 60%。”

另一个以可持续包装为特色的 LVMH 品牌是 凯歌黄标,配备全新设计的 100% 冰衣,由回收针织纤维制成。 根据 De Szoeke 的说法,这个标志性品牌占节日期间香槟销量的 46%——尤其是新年。

在过去十年中,许多酒厂一直专注于酿造可持续发展的葡萄酒,但解决可持续包装这一重要问题的酒厂并不多。

趋势 #3:独特和排他性的选择

第三个趋势与消费者对独特和排他性产品的渴望有关。 这可能是特殊的节日包装、限量礼品盒,或者只是购买一瓶以奢华着称的昂贵葡萄酒或香槟。

De Szoeke 解释说:“能够激发和表达节日欢乐和欢呼的瓶子或包装就是这种趋势的一个例子。 “它可以是限量版的瓶子,也可以是高档的独家礼盒。”

Moet-Hennessy 通过提供许多礼盒选项来顺应这一趋势,包括上面个性化趋势部分中包含的可定制礼盒。 从他们位于加利福尼亚州纳帕的 Chandon 酒厂,他们创造了几个礼盒套装。 一个利用全年庆祝的大流行后行为的是 香槟自发套装,其中有 3 瓶起泡酒和 6 个大玻璃杯。

注意:似乎许多香槟酒庄都采用了特殊的礼品套装选项,如本文所述 福布斯文章.

来源:https://www.forbes.com/sites/lizthach/2022/12/29/3-hot-trends-in-wine-and-champagne-this-season-including-year-round-celebration/