法国葡萄酒产区 Bourgogne 不应再被翻译为“勃艮第”

勃艮第是法国唯一一个名称被翻译成不同语言的葡萄酒产区。 例如，每个人都称卢瓦尔河谷为卢瓦尔河谷。 波尔多就是波尔多。 但勃艮第在英语中通常被称为“Burgundy”——德语中也有“Burgund”，意大利语中有“Borgogna”。

事实上，许多说英语的葡萄酒消费者可能会惊讶地发现勃艮第是一种翻译，而贸易协会组织 Bourgogne Wine Board (BIVB) 所说的翻译已经过时，十多年前就公开建议翻译应该是弃。 为什么这很重要？ 2022年的一篇文章，由 埃尔登精选, 一位小酒庄装瓶勃艮第葡萄酒的商人，一针见血：“身份是一件来之不易的事情，对于像勃艮第这样具有重要历史和文化意义的地区来说更是如此。”

然而，对于说英语的消费者、媒体和葡萄酒行业专业人士来说，使用勃艮第一词而不是勃艮第 (Bourgogne) 一词仍然一如既往地普遍Julien Miquel 的发音在这里.) 甚至 Elden Selections 在其某些消息传递中仍然依赖于该术语。

考虑到该地区的标签正式使用 Bourgogne 一词，这可能会造成混淆，因此当有人通过名称识别瓶子时，未翻译的演绎是常态。 想想 Bourgogne Rouge、Bourgogne Aligoté 或 Crémant de Bourgogne。 但是人们在改变似乎对他们有用的事情上行动迟缓。 在这种情况下，这种变化是对公众对产品的热爱所固有的传统的认可。 没有勃艮第，就没有勃艮第葡萄酒。

BIVB 表示：“勃艮第葡萄酒在全球享有盛誉，生产的所有勃艮第葡萄酒中有一半出口到大约 170 个地区。” “然而，消费者离法国越远，他们就越难以理解我们的称谓系统。” BIVB 建议，通过准确命名该地区，它可以帮助消费者“了解他们的方位”并了解这些葡萄酒的种植和酿造地点。 在一个拥有 2,000 年发展历史和数十个名称（包括 Premier Cru、Grand Cru、Régionale 和 Village）的地区，有很多值得学习和吸收的东西。

为什么最初会出现这种翻译？ 自中世纪以来，勃艮第的地位使其成为北欧和地中海盆地之间商业旅行的重要基地。 它也位于罗纳河谷的关键区域和巴黎之间，几个世纪以来一直是贸易的十字路口。 根据 BIVB 的说法，各种名称源于在该地区开展业务和流经该地区的多种语言。 但 Bourgogne 这个名字与一个可追溯到 5 世纪的强大王国有关，原始的日耳曼民族在罗马帝国西部沦陷后在该地区建立了自己的家园。 因此，即使我们似乎已经谈论勃艮第有一段时间了，但请放心，勃艮第拥有更悠久的历史。 发挥您对这一传统的认识，继续尝试吧！