如果不是因为劳动力短缺，商店价格会更快上涨

购物者可能面临着飞速的通货膨胀，但如果不是因为全国劳动力短缺导致商店难以找到工人来标价，情况可能会更糟。

“在网络上，你可以全天更改价格。 商店面临的挑战是劳动力，”Impact Analytics 的首席执行官 Prashant Agrawal 说，该公司使用人工智能帮助零售商优化价格和促销活动。 “如果只是让收银员和保持收银机开放是一个挑战，那么做其他事情就很难了。”

实体店还有很长的路要走，直到他们像亚马逊和许多其他在线网站一样轻松地改变价格，在这些网站上，价格通常会根据竞争对手和实时供应全天自动上下调整和需求。

这主要是因为它在商店中仍然是一个手动过程，特别是对于在数千家商店拥有数千种产品的连锁店而言。 根据最新的政府数据，即使有 11.4 万失业工人，零售商、餐馆和其他公司仍在努力招聘 6 万人。

工人也变得更加昂贵，像塔吉特、沃尔玛和亚马逊这样的行业领导者 提高小时工资 争夺工人。 这使他们的时间更有价值，并且可能使商店花费的成本超过他们以更高的价格弥补的成本。

定价软件公司 Revionics 表示，它正在帮助面临劳动力短缺的零售商优先考虑哪些价格变化是最重要的。 例如，如果一家零售商只有足够的员工每周在其商店中更改 150 个价格，而不是 200 个，它将按重要性排序。 列表底部的促销活动可能对提高销售额或利润没有太大作用。

“我们可以帮助零售商了解他们在哪里浪费了精力，”Revionics 零售创新高级总监 Matthew Pavich 说。

零售商还面临其他限制，使他们无法更快或更频繁地提高价格。 例如，Lands' End 出版了带有价格的印刷目录。 即使生产一件羽绒大衣或一双橡胶靴的成本开始增加，该公司也会至少等到下个季节再提价。 Lands' End 首席客户官 Sarah Rasmusen 说：“我们从不在季中改变价格。”

过于频繁地更改价格也会让客户感到困惑。 虽然机票或汽油价格每天都在变化被认为是正常的，但客户仍然希望杂货和其他物品的价格更加稳定。

当沃尔玛对某件商品进行回滚时，它通常喜欢将该价格保持 90 天，作为其提供“每日低价”承诺的一部分。 “你想保持一定的一致性，”沃尔玛美国前定价副总裁 Chad Yoes 说。

由于供应商大幅增加成本，Northern Tool & Equipment 的价格变动是过去的两倍。 这家家居装修零售商的商品销售副总裁杰夫兰德说，这也恰好是预期的两倍。 在其 125 家门店实施价格调整大约需要三到五天时间。 “这仍然是一件非常手工的事情，”兰德说。

越来越多的零售商开始测试电子货架标签，这在欧洲已经很普遍，可以在几秒钟内更新价格。 总部位于匹兹堡的杂货连锁店 Giant Eagle 正在进行三项电子价签试点。

虽然过去这些电子标签的前期成本对许多零售商来说没有意义，因为他们几乎没有经常改变价格，但计算方式已经改变。 德勤零售和消费品客户战略咨询主管埃德约翰逊说：“我认为你现在看到它变得更加主流。”