如果我们不尽快结束工厂化养殖，它可能会永远存在。

你知道最受欢迎的书是什么吗？ 不，这不是哈利波特。 但它确实谈论咒语。 这是圣经，它已经存在了几个世纪。 仅在过去 50 年里，圣经就卖出了 3.9亿份. 第二畅销书？ 古兰经，在 800百万份.

正如牛津大学教授 William MacAskill 新书的作者“我们欠未来什么”——一本关于有效利他主义和“长期主义”——解释说，这些具有千年历史的思想流派的摘录影响了世界各地的政治：“例如，巴比伦塔木德，在一千年前编撰，指出‘胚胎在第 20 天之前被认为只是水’——今天，犹太人对干细胞研究的态度往往比天主教徒更为自由，天主教徒反对这种胚胎的使用，因为他们相信生命始于受孕。 同样，几个世纪以来的饮食限制仍然被广泛遵循，印度异乎寻常的高素食率、价值 XNUMX 亿美元的犹太食品市场以及许多穆斯林戒酒就是证明。”

原因很简单：一旦扎根，价值体系就会趋于 坚持 很长一段时间。 说到工厂化养殖，我们有理由相信我们可能正处于一个转折点。

就上下文而言，CAFO——或集中动物饲养操作，将动物限制在严酷条件下以生产廉价肉类、鸡蛋或牛奶的大型工业化农业设施——是一项相对较新的发明。 1923 年，特拉华州德尔马瓦半岛的鸡蛋生产商 Cecile Steele 误 收到的小鸡数量是她订购的数量的 10 倍：500 只而不是 50 只。出于机智的考虑，斯蒂尔决定饲养它们以供食用。 通过以如此大的规模销售肉，她能够获得可观的利润，远远超过仅靠鸡蛋赚取的利润。 十年之内，养肉鸡有利可图的消息传开了，至少有 500 家这样的企业涌现。 今天， 99% 的美国养殖动物生活在工厂化农场。 在全球范围内，它是关于 90%及 趋势向上. 肉类消费现在处于最高水平 在有记载的历史中.

如果我们不尽快改变方向，工业化畜牧业——以及认为在这种条件下饲养动物并食用它们的肉是可接受和必要的价值体系——可能会继续存在。

事实证明，历史告诉我们，在价值观还很新的时候影响它比在事情已经解决之后要容易得多。 作为这种动态的一个例子，他称之为“早期的可塑性，后来的刚性”，MacAskill 要求我们考虑美国宪法。 写完了 为期116天，前六年修订了十一次。 但在过去的五十年里，它只是 修改过一次. 我怀疑，如果我们不尽快在结束工厂化农业方面取得进展，它就会像许多我们认为令人反感的宪法一样——似乎不可能推翻。

正如环保主义者 Bil​​l McKibben 告诉 MacAskill 的那样，气候运动非常了解这一点：“三十年前，我们可以做一些相对较小的事情来改变这场战斗的轨迹——当时的碳价格很低产生了不同的轨迹，会使我们处于不同的位置。 我们可能还没有解决气候变化问题，因为这是一个巨大的问题，但我们已经在路上了。”

重大技术进步也在其中发挥作用 锁定价值观. 例如，写作是围绕 五千年前，这一点至关重要，MacAskill 指出，“使复杂的想法能够在未来的许多代人中传播，而不会因人类记忆的失败而不可避免地失真。” 事实上，如果没有写作作为一种技术，像基督教和伊斯兰教这样的道德世界观就不会广泛流行。 我们这一代的关键技术不是电动汽车或 TikTok，而是 人工智能; 它可能会影响未来，以及我们对未来数百万年的道德可接受性和工厂化农场的存在的看法。

要理解其中的原因，我们首先需要准确理解人工智能 (AI) 的含义。 简单地说，是制造智能机器的科学与工程。 您的 智能手机 使用人工智能，你的 社交媒体和流媒体服务. 多亏了机器学习—— 子场 人工智能赋予计算机学习能力而无需明确编程——人工智能可以以类似于人类的方式解决复杂问题。 还记得2011年的时候 IBM Watson，房间大小的超级计算机，击败了危险传奇人物肯詹宁斯和布拉德鲁特？ 那就是机器学习的实际应用，并且从那以后它变得更加先进。 今天，人工智能可以创造 屡获殊荣 图像和艺术， 开车和停车 你的车，甚至是 推特巨魔. 但人工智能的圣杯是一种叫做 人工智能 (AGI)——一个“超级智能”代理人理解或学习人类可以完成的任何智力任务。 想想 WALL-E 和 R2-D2，代理人或代理人的集合，能够制定自己的计划并执行它们。 我们还没有，但专家预测有 不可忽略的机会 我们可能在未来几十年。

这就是症结所在：如果它到来，它可能会锁定当时存在的价值观，包括我们如何看待和对待工厂化农场的动物。 这是因为 AGI 可以被编码以反映程序员的偏好——一个潜在强大的个人或机构，因为考虑到构建它所需的资本和技术专长，这种技术不太可能以分散的方式出现——目的是协助他们在实现他们和他们认为应该成为社会目标的过程中，而这些目标之一可能是饲养动物作为食物。 更重要的是，AGI 甚至能够弄清楚如何养殖动物 更有效的方法，降低肉类成本——大多数人都会为此欢欣鼓舞——并提高那些将从这项技术中受益的人的利润率。 没有人会比 AGI 更强大，因此无论以何种力量为目标，AGI 都会比任何不具备该能力的力量拥有更大的力量。

这种价值锁定，再加上通用人工智能不难复制的事实，使得只要宇宙能够支持生命存在，编码到通用人工智能中的价值就可以存在。 正如 MacAskill 所写，“原则上，对 Pong 进行编码的软件与对 AGI 进行编码的软件之间没有什么不同。 由于该软件可以高保真度复制，因此 AGI 可以在实例化它的硬件发生变化时幸存下来。 AGI 代理可能是不朽的。”

这很重要，不仅仅是因为地球上的工厂化农场，还因为其他地方可能存在的工厂化农场。 人类可能开始繁殖 其他星球，也许从火星开始（特别是如果亿万富翁喜欢 伊隆麝香 和 杰夫·贝佐斯 有他们的方式）。 他们可能会试图让其他行星在他们的条件下更像地球——这个过程被称为“地形”——甚至创造 空间结构 以前没有行星的地方，因此它们可以支持人类、动物和植物的生命。 他们可能想吃动物，就像他们在地球上一样。 （毕竟，我们是习惯的产物。）事实上，科学家们已经在努力满足这一未来需求，作为众多计划的一部分，以部署从 鸡 至 鱼露 至 昆虫 在太空中耕作。 毫无疑问，殖民其他星球 乘 动物受苦的可能性。

可以肯定的是，在任何锁定因素到来之前，技术也可以在没有道德革命的情况下使工厂化农业变得不必要。 但是有 没有保证 那个。 首先，Beyond Meat 和 Impossible Foods 等植物性肉类替代品仍然占据市场份额 危险的 在我们的经济中占有一席之地，部分原因是 味道和质地 不符合杂食动物的喜好。 现在下结论还为时过早 细胞培养肉 将广泛和商业化 可行 由于其高昂的价格。 （理论上，AGI 可以帮助 改善替代蛋白质，但工厂化养殖很容易胜出。）即使我们发明了实现平等所必需的相关技术，一些有意义的人口可能仍然重视屠宰动物的肉 文化 原因，比如他们是 总计 通过人造肉。 （另外，我们可能出于各种其他原因饲养动物，包括未来主义的原因，比如制作 机关 or 半导体.)

这一切意味着，在工厂化养殖和我们与动物的关系方面，我们正处于关键时刻。 在未来的一个版本中，我们将惊恐地回顾我们如何饲养动物作为食物，并感谢我们这一代人扭转了潮流。 但另一方面，我们将像今天一样食用和剥削动物。 并可能在未来数百万年内。

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