通货膨胀可能正在降温,但感恩节晚餐价格仍然炙手可热

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根据美国农业局的数据,今年 XNUMX 月感恩节大餐的成本将创历史新高 年度调查,不幸的是,通胀令人头疼,美国人、投资者和政策制定者都对此深感不满——即使通胀增长已经开始放缓。

关键解说

美国农业局的计算发现,全国 10 人感恩节大餐的平均费用为 64.05 美元。

该调查使用全国 12 份购物者数据报告衡量了 10 种感恩节主食的价格,例如整只火鸡、盒装馅料和适合 224 人食用的南瓜派馅料。

火鸡是迄今为止涨价的最大推动力,美国农业局估计,一只 16 磅重的火鸡的平均成本上涨了 21%,即近 5 美元,达到 28.96 美元,而除蔓越莓外的所有商品价格也都上涨了。

一盒馅的平均价格比一年前上涨 69% 至 3.88 美元,而馅饼皮上涨 26%,餐卷价格上涨 22%,与小麦价格的飙升相当 开车 全球面包产品的价格。

感恩节价格具有很强的区域性:根据调查,南部感恩节晚餐的平均费用为 58.42 美元,西部为 71.37 美元,相差超过 20%,而东北部(64.02 美元)和中西部(64.26 美元)的价格则为在两个极端之间。

关键背景

由于各种主要与流行病相关的因素,包括供应链中断和政府刺激措施的涌入,去年通货膨胀率开始攀升。 由于 Covid-19 和供应链瓶颈导致工厂关闭,食品价格,尤其是肉类,受到的影响尤其大。 与 8 年 2021 月相比,上个月肉类、家禽、鱼和蛋制品的平均成本上涨了 XNUMX%, 根据 根据劳工部的最新数据,与 28 年 2019 月(Covid 之前的最后一个秋季)相比,增长了 1980%。 在 2022 年的大部分时间里,通货膨胀率一直徘徊在 XNUMX 年代初以来的最高水平,导致美联储追求自那个时代以来最激进的联邦基金利率上调。 美联储的策略是增加借贷成本以有效减缓支出,将经济推向衰退的边缘或陷入衰退,从而控制价格,本月早些时候消费者价格上涨至其最低水平时初见成效。 每月最慢的速度 从一月份开始。

令人惊讶的事实

A 禽流感浪潮 今年已经杀死了数百万只火鸡,大大减少了感恩节火鸡的供应并导致价格上涨。 今年迄今为止,为消费而屠宰的火鸡总数与去年同期相比下降了 4%, 根据 给美国农业部。

延伸阅读

不仅仅是通货膨胀:禽流感将推高感恩节火鸡的价格 (“福布斯”)

不,谢谢:感恩节晚餐的平均成本创历史新高 (“福布斯”)

资料来源:https://www.forbes.com/sites/dereksaul/2022/11/16/inflation-might-be-cooling-but-thanksgiving-dinner-prices-are-still-red-hot/