詹姆斯·比尔德媒体奖成为大大小小服务流媒体大战的另一个前沿

在艾美奖提名季，大型视频流媒体服务再次与 FYC 一起为洛杉矶街头增添色彩FYC
广告牌，并以惊人的速度主持放映和创作者展示。

与此同时，另一场低调的战斗正在流媒体世界的一个特定角落——食物——争夺同样受人喜爱的奖项。 本周末，詹姆斯·比尔德媒体奖将颁发给最佳食品相关视频节目、纪录片和真人秀比赛等类别。

视频提名者不仅包括来自 Netflix 等大型媒体公司的节目NFLX
（在三个视频类别中有四名提名者）Hulu 和 Peacock。 所有三个类别还包括来自更小的组织的提名项目，包括专注于葡萄酒的初创公司 索姆电视、密西西比州立大学和 ABC 的纽约市附属机构 ABC7。

总而言之，詹姆斯比尔德媒体奖认可 三打类别的书籍、新闻、播客等。 他们将于周六在芝加哥哥伦比亚学院举行的颁奖典礼上颁发，这是该奖项的第一次。

看过的人 朱莉娅, 令人愉快的 HBO Max 戏剧系列讲述了 Julia Child 迈入电视和成名的第一步，看到了 Beard 的重要客串，由 Christian Clemenson 热情地扮演。 一个非常高大、非常外向的人，当时这充其量是困难的（他在节目中自称是“一个肥胖的老仙女”），就在美国刚开始苏醒之际，Beard 在饮食文化中崭露头角来自罐头食品和冷冻电视晚餐的迷雾。 现在，以他的名字命名的基金会似乎认可了美国食品商业和文化的每一个角落。

尽管艾美奖获得了浮华和营销资金，但在食品界，詹姆斯比尔德奖很重要 很多， 即使在好莱坞。

“当我发现我们被提名时，我的下巴都掉了下来，”孔雀和 NBC 环球电视的当前制作副总裁马特·赖希曼 (Matt Reichman) 说，他是负责长期运行的 顶级厨师 现实竞赛系列及其许多衍生产品。

“这是一个如此受人尊敬的机构，”赖希曼谈到比尔德奖时说，“他们庆祝所有食物的方式，并精心挑选不同的渠道，无论是播客、书籍还是电视节目，都在做一些独特且值得认可的事情，这对我来说有点令人兴奋。”

顶级厨师， 正在拍摄第 20 季，多年来赢得了两项詹姆斯·比尔德奖，并且仍然是 NBCU 的 Bravo 有线频道的收视率强者。

然而，今年的提名是 Reichman 为 NBCU 的新流媒体服务 Peacock 监督的衍生竞赛。 顶级厨师：家庭风格 调整比赛方案，以年轻厨师为特色，每位厨师都有值得信赖的家庭成员协助。 该节目于 XNUMX 月初首播，由 纽约著名厨师马库斯·萨缪尔森.

事实证明它在孔雀上如此受欢迎 家庭风格 此后一直在 Bravo 上“重演”，经常在上周结束的特许经营母舰最近一季的剧集之后播出。

“这个故事不仅仅是厨房里的业余爱好者可爱的孩子，”赖希曼说 家庭风格. “他们看烹饪节目，然后 顶级厨师 具体来说，就像典型的儿童手表 复仇者. 他们看马库斯·萨缪尔森，那是他们的超级英雄。 他们在这个节目中找到了他们的部落。”

美食作家 Padma Lakshmi 也被提名为 James Beard 视频奖，但不是因为她在 顶级厨师， 在过去二十年的大部分时间里，她一直是这里的主持人。 相反，她以 Hulu 为基础对美国食物和移民文化的探索， 品味民族， 已被提名为视觉媒体 - 长篇类别的四个“假日版”剧集.

“我很荣幸，”拉克希米说。 “詹姆斯比尔德基金会一直在我的遗愿清单上。 多年来，我一直与他们合作开展他们的 Open For Good 和其他活动。 我想我颁发了（奖项）一年。”

现在，她希望能站在颁奖典礼的另一端。 拉克希米说，她一直在努力赢得比尔德奖，甚至在几年前还花时间写了一本关于草药和香料的百科全书，她确信最终可能会获得她的第一个提名。 没有这样的运气。

相反，拉克希米的第一个胡须提名来自 品味民族， Lakshmi 既是执行制片人又是主持人，并以她自己的愿景和移民经历密切塑造了叙事。

她打电话 品味民族 “导演驱动的节目。 这是一个人的意见：我的。 它源于这样一种信念，即每个人都有一个有趣的故事要讲，只要你愿意让他们讲出来。”

Lakshmi 的系列关注食物、移民文化和美国新家园生活的交集。 提名的四集版本探讨了不同文化如何使用食物来庆祝各自的寒假。 她说，这是一个很少被大型媒体探索的领域。

“主流媒体仍然由欧美人主导，”拉克希米说。 通过有意的对比， 品味民族 “是关于让移民为自己说话。 我带着一篇经过深思熟虑的论文进入那里，但随后我可能会发现一些非常不同的东西。 品味民族 是关于给予那些没有获得主流曝光但应得的人。 这也是让我按照他们认为合适的方式讲述他们的故事。”

她说，这种敏感性与已故普利策奖获得者乔纳森·戈尔德（Jonathan Gold）的某些食物即文化敏感性相呼应，他通过聚焦镜头对他心爱的洛杉矶移民社区的拼凑写了深刻的评论和文化评论他们的许多美妙的小餐馆。

周六晚上，该基金会还将颁发 Jonathan Gold Local Voice Award，以表彰一位在他们的城市或地区以令人信服的方式撰写有关食物的作家。

“我认为我对节目的处理方式更接近于 Jonathan Gold 试图做的一些事情：揭示我们饮食文化中非常重要和充满活力的方面，”Lakshmi 说。 “和 品味民族，食物真的只是一个特洛伊木马。 这是了解这些社区的借口。”

但不仅仅是世界上最大的媒体公司（迪士尼、Netflix、康卡斯特）CMCSA
) 尝尝詹姆斯·比尔德基金会的爱。

密西西比州立大学电影被提名为纪录片/纪录片视觉媒体类别 最饥饿的州, 一系列详细介绍了大学后院、贫困的密西西比三角洲和墨西哥湾沿岸的粮食不安全和饥饿情况。

ABC7 纽约广播附属公司被提名，反对拉克希米的 品味民族， 视觉媒体 – 长篇展示 吃饱！ 纽约。

也许最不可能的视频提名者是 烟火，Somm TV 的第一年竞赛系列，两年前作为订阅视频服务推出，围绕联合创始人 Jason 和 Christina Wise 对美食和美酒的热爱而建立。

烟火 与之竞争 顶级厨师：家庭风格 在现实或竞争视觉媒体类别中，最终代表了对核心的另一个更温和的调整 顶级厨师 式。

In 烟火，一群厨师像往常一样聚集在一起。 但他们都是（极具竞争力的）朋友，专注于美食创作，他们必须搭配来自世界各地的起泡酒。 而不是由令人生畏的名厨组成的评委团，参赛者轮流评判彼此的工作。

“每个生产葡萄酒的国家都生产起泡酒，”资深导演杰森怀斯说，他还与克里斯蒂娜怀斯一起执行制作了该节目。 “起泡酒是最适合食物的酒。 （节目是）关于整合我们的理念，即葡萄酒是食物，是文化，不需要与食物分开讨论。”

怀斯说，获得詹姆斯·比尔德的提名对这家初创公司来说是一个令人愉快的冲击，该公司拥有大约 20 个原创剧集，所有剧集的预算都远低于典型的 Netflix 或 Hulu 节目。 生产和营销预算的差异无疑降低了怀斯在比尔德竞争中的期望。

“我会这样说：我们提交时认为获得提名的可能性为零，”怀斯说。 “由于缺乏更好的术语，当您谈论美食和美酒以及在该领域推动针头的因素时，它们是最重要的奖项。 我们被提名的事实对我们来说是一件大事。”

对于像 Somm TV 这样专注于食品的小型媒体来说，Beard Awards 甚至可能比艾美奖更重要，或者至少比艾美奖更重要，因为这些大规模的 FYC 活动远远超出了 Somm TV 的钱包。

“是的，我们可以提交给艾美奖，但你确实需要数百万美元或任何让艾美奖（选民）知道你提交的东西，”怀斯说。 詹姆斯·比尔德基金会并非如此，该基金会经常表彰来自世界各地的独特、新的、区域性和鲜为人知的创造者。

拉克希米称该基金会广泛而民主的影响力“很棒”。 这就是为什么我喜欢支持詹姆斯比尔德基金会。 他们确实对在这个国家做出出色工作的地区作家给予同等的考虑。 地区电视台的（作品提名）也是如此。”

就他而言，怀斯说索姆还没有开始制作第二季。 烟火， 但提名肯定让他强烈考虑再次参选.

“它只是为了展示，我讨厌把它放在美国梦上，但你可以实现它，”怀斯说。 “从我们想要去的地方来看，答案是肯定的（到第二季）。 对我来说，这就像你在谈论获得海斯曼奖杯一样。”