用 Beyond Meat 制作的麦当劳 McPlant 汉堡卖得好于预期

Piper Sandler 分析师 Michael Lavery 表示，麦当劳的 McPlant 汉堡比最初预期的更受欢迎。

去年 70 月，在该连锁店对菜单项的最初小规模测试中，参与的地点每天售出大约 XNUMX 个它使用 Beyond Meat 制作的植物性汉堡。

这家快餐巨头于 14 月开始在仅八家餐厅测试 McPlant 汉堡，以了解它将如何影响其运营。 600 月 XNUMX 日，该连锁店将把测试范围扩大到旧金山湾和达拉斯-沃斯堡地区的约 XNUMX 家餐厅，以了解更多有关消费者需求的信息。

周二，拉弗里在给客户的一份报告中写道，测试地点的 McPlant 汉堡销量是他最初预测的三倍左右。 相比之下，一家麦当劳餐厅平均每天售出约 110 个巨无霸。

即使样本量如此之小，Lavery 表示，早期尝试该产品的兴趣和意愿可能比预期的要大，这对 Beyond 来说是一个胜利。 他最初估计，由于 McPlant，Beyond 在美国的收入将增加 75 万至 100 亿美元。

“虽然我们认为测试商店可能会从排他性中获得提升（从附近没有提供它的商店中吸引一些销售），并且可持续的重复销售将以低得多的速度稳定下来，但最初的 McPlant 销售可能会更接近汉堡销售额的 8-10%，即 170-215 亿美元（按年计算），”他写道。

对于 Beyond Meat 来说，McPlant 汉堡在全国范围内的推出是一个巨大的机会，可以通过其肉类替代品给消费者留下深刻印象，此外还增加了来自麦当劳的销售收入。 华尔街分析师对该股越来越看跌，称该公司正努力应对竞争和美国杂货销售下滑。

Beyond 的股价在周三的盘前交易中上涨了近 3%，而麦当劳的股价仅上涨了 1%。 Beyond 的股价在过去 66 个月中下跌了 12%，将其市值拖至 3.99 亿美元。 另一方面，麦当劳的股票同时上涨了 17%，使其市值达到 195 亿美元。