2022 年最佳新苏格兰威士忌

离圣诞节还有一个月的时间,节日礼物购买季正式全面展开。 对于许多难以想象最适合送给朋友和爱人的礼物的人来说,这可能是一个充满挑战的时期。 值得庆幸的是,如果您的朋友和爱人是苏格兰威士忌爱好者,您就不会遇到这个问题。 因为——剧透警报——我们只想要威士忌。 您真正需要确定的唯一一件事是您愿意为那瓶酒花多少钱。 一旦你回答了这个问题,请查阅我在下面编制的列表。 它包含范围广泛的单一麦芽威士忌,从价格合理到绝对疯狂。 连接它们的共同点是它们都是最近发布的特殊液体。 节日快乐,狩猎愉快。

Dalmore 14 年高地单一麦芽苏格兰威士忌——90 美元

Dalmore 是超豪华苏格兰威士忌中的知名品牌之一。 也就是说,它的 Decades 系列——包括六瓶 1951 年的酒——在苏富比拍卖会上以 1.124 万美元的价格售出. 幸运的是,您可以花更少的钱品尝到该品牌著名的浓郁液体。 今年早些时候,它的第一个版本在 Pedro Ximenez 桶中完成发布。 这是一款充满果酱和可可味的 14 年麦芽威士忌。 它已经在狂热者中大受欢迎,在 94 年终极烈酒挑战赛中获得了令人印象深刻的 100 分(满分 2022 分)。

Tomatin 葡萄牙系列 — 102 美元

8 年 2006 月 8 日,在 Highland 酿酒厂放置了三种麦芽馏出物。3 年后,该原料被分成 7 种二级桶中的一种,并再陈酿 15 年。 Port Edition 是一款令人惊叹的核果。 Moscatel Edition 更关注生姜和柑橘,而 Madeira Edition 则全是奶油糖果。 每一款都是物超所值的物美价廉的果汁,来自一个常年被忽视的生产商。 但是,如果您觉得自己特别慷慨,可以将全套礼物送给您喜爱苏格兰威士忌的另一半,他们将上一堂美味的课,了解桶的选择对风味形成的影响。

Royal Brackla 18 年陈酿 Palo Cortado Finish — 300 美元对于苏格兰威士忌爱好者来说,混合麦芽威士忌并不是什么新鲜事。 事实上,通常情况下,最受追捧的单一麦芽威士忌是在前雪利酒桶中熟化的威士忌。 但是用来给这些木桶调味的雪莉酒通常是 PX、Oloroso,甚至是 Amontillado 或 Fino。 Royal Brackla 的 18 年陈酿是在更为稀有的 Palo Cortado 桶中完成的。 结果复杂而引人注目。 它有点像德拉姆形式的奶油苏打水,带有略微温暖的柑橘和丁香味。 为您生活中的西班牙加强型葡萄酒爱好者提供独特的啜饮体验。 我们都有一些。

Bruichladdich Octomore 版 13.3 — 330 美元

对于您生活中的死忠粉来说,打开一瓶 Octomore 总是会兴高采烈。 但这款更值得庆祝,在玻璃杯中拥有 129.3 PPM。 如果这对您来说毫无意义,请不要担心,这会给他们留下深刻印象。 此外,它是从艾雷岛种植的大麦中蒸馏而来的,艾雷岛是在离最终酿造它的酿酒厂不远的一个农场里。 它在前美国威士忌桶中成型,随后在来自法国和西班牙的欧洲橡木桶中进行二次熟化。 换句话说:它是一只野兽……但是是一种世俗的、复杂的野兽。

来自 Glenturret 酿酒厂的最后一滴 44 年陈酿——5450 美元

这家广受赞誉的独立装瓶商推出的第 27 款产品经久不衰。 首先,它来自 The Glenturret,这是一家高地生产商,拥有世界上最古老的苏格兰威士忌酒厂之称。 自 1775 年麦芽制造商在这里创业以来,他们积累了相当多的专业知识。这款充满果味的苏格兰威士忌在陈酿约 44 年的过程中积累了相当多的智慧。 富含过度成熟的桃子和李子,在 90 度时非常适合啜饮。 痛苦的是,这种液体只会存在 163 瓶……而且现在肯定已经消耗了很多。 珍惜它,而你可以。

Bowmore Arc-52——75,000 美元

我警告过你,这份名单上的事情会变得疯狂。 无论您将其视为承诺还是威胁,都可以表明您对 52 年历史的单一麦芽威士忌的看法,它比大多数汽车都贵。 恰如其分地,这个版本实际上是传奇的艾莱苏格兰威士忌品牌和阿斯顿马丁之间的合作。 超豪华威士忌与超豪华汽车究竟有什么关系? 好吧,对于初学者来说,水晶醒酒器令人惊叹的轮廓实际上让人联想到 Vantage 跑车的流线型边缘。 此外,您确实需要一个钥匙扣来打开保护这种神圣液体的金属礼帽。 简而言之,它不同于您在威士忌世界中见过的任何东西。 它包含 60 年代 Bowmore 典型的充满活力的热带气息。 它分两部分陈酿 52 年:美国橡木桶和欧洲雪利酒桶,共制成 100 瓶。 今年将发布 50 个,50 年将再发布 2023 个。Vroom vroom。

来源:https://www.forbes.com/sites/bradjaphe/2022/11/25/holiday-gift-guide-the-best-new-scotch-whisky-of-2022/