喜庆的 Silver Oak 发布日活动是其成功的关键之一

每年两次，人群在纳帕谷中心的银橡树酒窖门外焦急地排起长队。 涵盖整个年龄段，从初出茅庐的 XNUMX 岁年轻人，到带着孩子的中年家庭，再到白发苍苍的婴儿潮一代，它们是现代葡萄酒爱好者的写照。 每个人都焦急地抓着门票，等待着大门打开的那一刻，他们可以进入。

这就像一场狂欢的威利旺卡历险记，除了在糖果棒中发现的五张金票外，这些饮酒者已经支付了 200 美元，以获得品尝纳帕传奇向公众发布的最新赤霞珠的机会。 这些活动已经持续了几十年，并且与品酒是一件古板的事情的观念背道而驰。 相反，它帮助围绕银橡树及其屡获殊荣的赤霞珠创造了一种类似崇拜的地位。 此外，它还创建了发布新产品的蓝图，这些新产品已被纳帕谷及其他地区复制 酿酒师, 蒸馏器及 精酿啤酒商.

“这些年来，我们每半年发布一次的日期发生了变化，而且发生了很多变化。 XNUMX 年代末开始的一件小而稳重的事情很快就开始了自己的生活，”说 戴维·邓肯，Silver Oak 的 CEO。 “第一年，大约有 XNUMX 人出现，但在几年内，我们家门口就有 XNUMX 多人。 因此，我们只是决定将其作为一项活动来奖励我们的粉丝。”

Silver Oak 由 Ray Duncan（David Duncan 的父亲）和 Justin Meyer 于 1972 年创立，从成立之初就肩负着一项独特的使命。 使最好的赤霞珠成为可能。 从欧洲酿酒师那里汲取灵感，他们只专注于一种葡萄酒，而不是像该地区许多其他葡萄酒那样广泛。 他们还做出了一个激进的决定，只在美国橡木桶中陈酿他们的果汁，以产生更醇厚的单宁风味，并比其他人更晚地采摘他们的葡萄，以赋予他们的葡萄酒一种当时该地区不典型的浓郁感。

从一开始，饮酒者就注意到了。 他们的第一瓶酒是 1972 年的赤霞珠，刚一上市就在 1977 年的加利福尼亚州博览会上获得了金牌。 通过将他们的葡萄酒保存五年（他们今天仍然遵循这一传统），他们的赤霞珠散发出微妙的风味，并帮助向美国公众介绍了来自家乡的优质葡萄酒的可能性。

稀缺性和无与伦比的风味的独特结合使葡萄酒爱好者们在银橡树几乎可以立即买到一瓶葡萄酒的那一刻就开始朝圣。 随着岁月的流逝和人群的不断增加，酒厂决定拥抱降临在他们身上的节日气氛，并加大了活动的力度。 二月的第一个星期六庆祝他们的纳帕赤霞珠的发布，八月的第一个星期六标志着他们的亚历山大谷赤霞珠的发布。

“酿酒厂有一句老话，‘我们还没有酿造出最好的葡萄酒’，我相信这就是帮助我们始终保持对葡萄酒的关注的原因，”Duncan 说。 “我们一直在努力做得更好，每年我们都和我们的粉丝一样兴奋地打开瓶子，看看我们创造了什么。 我们非常感激，多年来在我们的活动中结交了许多好朋友。 他们是一群有趣的人，既有过去常去的常客，也有喝了我们的酒而精神抖擞的大学生。 我们甚至偶尔会把明星混在人群中。 每个来这里的人都是出于对我们葡萄酒的热爱，他们会把这种能量带回来。”

每个发布日都有不同的妆容。 有些更注重音乐，有些对他们有健康的教育倾向，而且所有的食物选择都在不断变化。 大多数情况下，纳帕谷的厨师都会提供他们最喜欢的创意，但您永远不知道 Silver Oak 会推出什么。 4月XNUMX日最新发布派对^th 来自得克萨斯州的著名烧烤大师 Leonard Botello IV 是 Truth BBQ 的老板，他与洛杉矶 SLAB Barbeque 的老板 Burt Bakman 合作。

在一个欢乐的下午过后，1,200 名与会者将离开银橡树返回家园。 许多人已经计划在 XNUMX 月的发布日期回来。 回访是常态，邓肯说，自 XNUMX 年代中期以来，一位绅士从内布拉斯加州的奥马哈为每个人旅行。 他 XNUMX 岁，还在数着。 正是这种热情和与消费者的联系让 Silver Oak 始终占据首位，并帮助它在日益拥挤的市场中保持一个充满活力的品牌。

他们说，尽管葡萄酒有着悠久的历史和深厚的文化，但它的主要目的是 带来欢乐 给那些消费它的人。 如果说 Silver Oak 做了什么，那就是它突出了葡萄酒饮用的这一方面，并​​一路成为一个标志性品牌。