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整个夏天喝玫瑰都很酷，是的，甚至到秋天。 但你将尽你的爱国责任来品尝这些轻松的小口以庆祝 4 月 XNUMX 日。

Adega Vinho Estate Rose of Mourvèdre 2021，“Bilger Family Vineyards”，德克萨斯州。 孤星州已经开始自己生产玫瑰，其中许多是夏末到秋季的绝佳伙伴。 这是其中之一：更深、更辣的玫瑰风格。 桶发酵了一些深度（拿出一块牛排）。 仅生产了 150 箱； 直接从酒厂订购。

桑娇维塞的巴纳德·格里芬·罗斯，2021 年，华盛顿哥伦比亚谷。 一朵深色调的玫瑰，在我们的品鉴会上大受欢迎，石榴红色，非常干燥，白色的花朵和新鲜草莓的香气。 酸味让人感兴趣。

Buckel 家庭葡萄酒 2021，科罗拉多州。 来自科罗拉多州西部葡萄酒产区的热带玫瑰。 番石榴和草莓加入蔓越莓，整体表现出咸味和泥土味，带有一丝大黄。 葡萄来自华盛顿州。

蒙特雷 2021 年黑皮诺的 Diora “La Belle Fete”玫瑰。 不是典型的果味玫瑰，带有咸味矿物驱动的轮廓； 咸味和草药，但新鲜和可服务。

Dove Hunt Dog 2020，黑皮诺玫瑰，加利福尼亚。 有趣的猎犬主题标签，以红色水果为主，略带干燥的玫瑰色。 中等酒体，所以带它去烧烤。

Dutcher Crossing “酿酒师的酒窖”于 2021 年在索诺玛干溪谷升起。 由小批量种植者采购的葡萄制成，非常浅的铜色和让我想起制作夏末草莓酱的鼻子。 新鲜但不轻巧，因此请将其保存为湿擦或干擦的肋骨或汉堡包滑块。

2021 年黑比诺大冰碛玫瑰，亚姆希尔-卡尔顿（俄勒冈州）. 新鲜的覆盆子和草莓，并在这款酸涩、清新活泼的葡萄酒中加入了大量跳跃的粉红葡萄柚髓。 漂亮宜人，有点土味和咸味，所以你会想要搭配它。

Frances Ford Coppola “Diamond Collection” 2020 年黑皮诺玫瑰，Geyserville（纳帕）. 浅珊瑚粉色，有点单维，但适合年轻、成年饮酒者或所有年龄段的泳池派对。

汉普顿水。 由摇滚歌手 Jon Bon Jovi 和他的儿子创造和品牌化，作为 Hamptons 夏季套装的生活方式酒。 A 与法国酿酒师和生物动力冠军 Gerard Bertrand 合作，为泳池注入新鲜活力。

Kendall Jackson Vintners Reserve Rose 2020，加利福尼亚。 来自大型生产商的非常有用和令人愉快的一饮而尽。 酸草莓和淡淡的覆盆子。 干净、直接且制作精良 - 不会试图成为任何它不是的东西，我很欣赏这一点。

蒙特雷 2021 年黑皮诺的 La Crema Rose。 比普罗旺斯风格略深的色调，有点干爽的轮廓，就像棉花糖一样，还有血橙、西瓜的下摆，饰面像一个浓郁的水果碗。 适合搭配亚洲食物或韩国烧烤来抵消干燥的味道。

2021 年法国赤霞珠 Lang & Reed 玫瑰，纳帕谷。 仅 25 箱由这种以花园为主导的葡萄酒制成。 百里香和大黄的味道非常美味，最后是成熟的草莓。 酒体适中，适合搭配烤虾、较重的夏季食物，也适合搭配成熟的甜番茄沙拉配羊乳酪和 dolmas。

Maddalena Estate Reserve Rose 2021，帕索罗布尔斯。 由格拉西亚诺驱动的 (52%) 混合酒还包括西拉、普里米蒂沃、歌海娜和丹魄、甜覆盆子和草莓果实，有点中性，需要从熟食盘中稍加提升。

Malene Rose 2021 中央海岸。 一款带有覆盆子和西瓜的闪亮铜色葡萄酒。 有点中性，所以就喝吧，别想了。 这没什么错。

Noble Wines 525 Rose 2021，中央海岸。 干净清淡，新鲜的草莓，12美元，物超所值。 螺旋盖瓶，所以带着 Hibachi 去海滩。

Ram's Gate Rose of Pinot Noir (2021)，索诺玛。 一种更美味的普罗旺斯冒名顶替者——浅海贝壳粉红色和夏季浆果新鲜的美妙果味混合：樱桃、覆盆子和草莓进入中味。 口感较重的感觉意味着您可以搭配更结实的夏季食物——烧烤、烤肉和蔬菜。

Seghesio 家庭葡萄园 Rosato 2021 “家庭牧场葡萄园”，亚历山大谷（索诺玛）。 由 50% Aliganico 和 50% Barbera 制成，这是一种桃色玫瑰，带有一丝野草莓和许多粉红葡萄柚的味道。 既热情又美味，所以把它和烤架上的食物搭配起来，最好是烤蔬菜课程（你有，不是吗？）

哥伦比亚谷七山酒庄 2021 年品丽珠玫瑰. 草本和青椒的香气是这款酒的标志性香气。 酸度干净清新，但带有泥土/咸味的底色，你会想要它与食物。 美味的烤玉米棒和烤香肠。

Sofia [Coppola] 加州碳酸干玫瑰。 装在一个可爱的 187 毫升罐头中，这是一种在旅途中有趣的嘶嘶声，带有新鲜的草莓爆裂。 将它带到充气池、镀锌千禧饲料槽或打包带走！ 瓶中的 2018 年份拥有漂亮的桌边标签和干爽的草莓味。