沃尔玛的 InHome 寻找抛弃一次性塑料的方法

当沃尔玛推出一项新的杂货配送服务时，它测试了一个大胆的前提：顾客让陌生人走进他们的家中，将牛奶、鸡蛋等直接送入冰箱。

现在，扩展服务 InHome 正在测试该国最大的杂货店及其购物者是否可以逐步摆脱对一次性塑料袋和其他类型的一次性包装的依赖，这些包装最终会出现在购物者的家中——最终是垃圾填埋场。

沃尔玛将一次性袋子换成了手提袋，在秋季收集、清洗并再次用于订阅服务。

该试点项目仅限于纽约都会区附近的一家商店，是沃尔玛更广泛努力的一部分，旨在实现其自有品牌采用可重复使用、可回收或工业可堆肥包装并实现自身零废物的承诺到 2025 年在美国和加拿大开展业务。沃尔玛可持续发展高级副总裁 Jane Ewing 表示，今年上半年，沃尔玛计划测试一次性塑料的替代品，用于路边取货和送货上门。 在购物者习惯了大流行期间的便利之后，这些服务是沃尔玛杂货业务中快速增长的部分。

华尔街、立法者和消费者已向上市公司施加压力，要求其制定崇高的可持续发展目标。 越来越多的州、美国主要城市和国家正在禁止或收取一次性塑料的费用。 消费者，尤其是千禧一代和 Z 世代，越来越关注公司对环境的影响。 在决定何时买卖公司股票时，投资者正在考虑环境、社会和治理政策。

非营利组织 Beyond Plastics 的总裁朱迪思·恩克（Judith Enck）表示，公司正在“阅读墙上的文字”，就像他们在各州和城市开始通过逐步提高最低工资的法律时所做的那样。

然而，她表示，她已经厌倦了看到零售商和消费品公司做出承诺，这些承诺伴随着长达数年的时间表和渐进式步骤。

“公司需要更大胆，他们需要更快地行动，”她说。 “这些不应该是飞行员。 它们应该是标准的商店政策。”

在沃尔玛，尤因说，她的团队在商店的过道和后台寻找从供应链中消除塑料的方法，从包裹商品托盘的薄膜到盛放绿叶蔬菜的蛤壳。

她说，沃尔玛特别专注于寻找减少包装以保持水果和蔬菜新鲜的方法。 它与初创公司 Apeel 合作，在黄瓜上涂上一层不可见的、可食用的植物涂层，而不是用塑料收缩包装。

然而，即使是零售商的一些进展也揭示了未来的艰巨：例如，沃尔玛最近从一个装有自有品牌出售的塑料餐具的盒子上取下了一个塑料窗，尤因说。 这一微小的变化将在其 4,700 多家美国商店的库存中成倍增加。 然而，这并不能解决根本问题：塑料器具本身。

自有品牌也只占沃尔玛总销售额的一小部分。 这意味着它最终必须说服供应商改变包装，以改变沃尔玛商店一次性塑料的平衡。 消除或减少包装是 Gigaton 项目的关键部分之一，该项目是沃尔玛五年前发起的一项努力，旨在到 1 年将公司供应链的温室气体排放量减少 2030 吉吨。

沃尔玛是 Beyond the Bag 的一部分，该计划由 Target、CVS Health、Kroger 等零售商发起，旨在寻找一次性塑料袋的解决方案。

作为其中的一部分，沃尔玛尝试了其他选择：Goatote 和 Chico Bags，这是两种不同的售货亭系统，允许购物者借用和归还可重复使用的袋子； 和 Fill it Forward，这是一个支持应用程序的标签，客户可以将其添加到自己的包中，通过给予奖励来跟踪和激励使用。

“大多数客户都想做正确的事：他们希望过上更可持续的生活，”尤因说。 “但作为零售商，我们必须为他们提供便利。 如果它太复杂、太难，他们就不会去做。 因此，我们必须弄清楚如何才能将其融入到他们的常规购物体验流程中，并为他们消除痛点。”

到今年年底，沃尔玛计划将 InHome 送货服务的可用性从 6 万户扩大到 30 万户。 订阅计划每月收费 19.95 美元。

尤因说，在接下来的几个月里，更多的顾客将把他们的牛奶、意大利面和其他购买的东西用可重复使用的手提袋送到厨房或车库。 员工卸下并收集手提袋，或者客户留下手提袋，以备员工下次交货时使用。

沃尔玛尚未决定哪些市场和多少客户将获得这些手提包，但 Ewing 表示将在东北部扩大试点。 最后，她说她希望看到 InHome 在全国范围内使用的手提袋。

这将叠加在它正在做出的其他努力上。 例如，沃尔玛从通用汽车公司预订了 5,000 辆电动送货车，将用于 InHome 送货。

InHome 试点的手提袋由 Returnity 制造，该公司正试图将零售商和消费品品牌从一次性盒子和袋子转移到可以反复使用的循环容器系统。 Returnity 为 Estee Lauder、New Balance 和 Rent the Runway 开发了包装。

Returnity 的首席执行官 Mike Newman 表示，要使这种模式发挥作用，可重复使用的包装必须具有经济意义：它必须经常使用，采用再生塑料或其他可持续材料设计，并达到 92% 以上的退货率。 他说，在沃尔玛，退货率接近 100%。

Returnity 将在线旧货店 ThredUp 的首席执行官兼联合创始人 James Reinhart 视为其早期投资者之一。

然而，有了 ThredUp，可重复使用的包装失败了，并成为了一个教训，纽曼说。 纽曼说，在清理用于二手销售的衣物和配饰的壁橱时，太多的顾客扔掉而不是使用公司提供的袋子。

“你必须具有成本竞争力，”他说。 “如果它在经济上不可行，它的绿色程度并不重要。 它永远不会去任何地方。”