30 年 2022 件最佳食品和可持续发展礼物

周四,当我在纽约新开张的 Zaytinya 餐厅采访主厨 José Andrés 时,我意识到坐在我身边的是可以说是最慈善的人士之一……

随着世界中央厨房为乌克兰残酷的冬天做准备,何塞·安德烈斯有一些事情要放下

主厨何塞·安德烈斯 (José Andrés) 拿出 iPhone,在两张来自乌克兰的图片之间切换。 其中一段视频显示,一群人在他的国际粮食援助组织世界中心的帐篷里喝热汤。

俄罗斯通过轰炸前往何塞·安德烈斯的世界中央厨房的火车扩大对食品的攻击

十几托盘肉,两托盘新鲜蔬菜,三托盘水果。 有鱼、面食、荞麦和糖。 一切都在前往乌克兰贫困家庭的路上。 全部毁掉了。 一位俄罗斯小姐...