通货膨胀如何改变汉堡包的价格 [信息图]

由于高通胀给家庭预算带来压力,美国各地的消费者都被迫存钱并数钱。 美国 8.3 月份通货膨胀率同比上升 XNUMX%。 劳工统计局。

食品和能源——消费者价格指数中波动较大的项目——推动了生活成本的上涨。 尤其是在俄罗斯入侵乌克兰和随后的制裁之后供应短缺的能源是主要罪魁祸首。 自 30 年 2021 月以来,独立于基数效应的成本上涨了 XNUMX% 以上,因为一年前能源价格已经达到大流行前的水平。 食品价格也大幅上涨,如购买汉堡配料的例子所示。

在食品中,肉类的价格涨幅最高,自 15 年 2021 月以来,碎牛肉的价格上涨了近 17.7%,同期培根的价格甚至上涨了 2021%。 随着通货膨胀在 19 年开始飙升——各国当时正在放松 Covid-XNUMX 的封锁措施,消费者正在追赶支出,而全球供应链仍遭受大流行的破坏——肉类已经是其中一种产品 受成本上涨影响最大.

从那以后,价格压力变得更广泛,占据了更多的消费类别,包括许多其他食品、酒精饮料和租金。 虽然二手车和卡车的价格在 2021 年已经飙升,但新车现在也比一年前贵了 13%。

西红柿的价格在一年内仅上涨了 0.4%,这表明仍有一些商品没有经历过剧烈的通货膨胀。 整个新鲜蔬菜的价格上涨 6.2%,是所有食品类别中通胀率最低的之一。

考虑到汽油和汽车的高价,通货膨胀正在鼓励另一种可持续的行为——使用公共交通。 该类别在过去一年中增长了 2.7%。 这比大流行之前要多,但价格上涨大部分在 2020 年和 2021 年期间暂停。

一场(几乎)普遍的斗争

与此同时,其他发达国家也在与通货膨胀作斗争。 根据经合组织, 德国 7.4 月份的通胀率为 6.2%,而英国最新的可用月份 1.2 月份的通胀率为 XNUMX%。 日本是一个例外,因为 XNUMX 月份价格仅上涨了 XNUMX%。 该国对物价上涨非常不利—— 他们经常在日本上新闻 – 即使在全球动荡之际,公司也一直在努力避免它们。 据华尔街日报报道, 分层的劳动力市场和储蓄而不是投资的企业以前曾让日本经济学家大发雷霆,但事实证明,低增长方法至少在当前情况下是有利的。 虽然日本没有加入所有西方对俄罗斯的制裁,但乌克兰战争的影响仍然在日本的消费价格中显现出来。

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Statista

资料来源:https://www.forbes.com/sites/katharinabuchholz/2022/05/13/how-inflation-changed-the-price-of-a-hamburger-infographic/