为什么加州价值 46 亿美元的葡萄酒产业比它的一些竞争对手更能应对气候变化?

加利福尼亚州索诺玛县葡萄园的日落 getty 气候变化对所有农业构成重大威胁,但对葡萄酒行业尤其具有破坏性潜力。 这是因为...

风土的独特表达

瓦尔多比亚德内 (Valdobbiadene) 的卡蒂兹 (Cartizze) 地区的一棵葡萄藤 许多人不了解卡蒂兹普罗塞克 (Cartizze Prosecco),只是因为这种非凡的意大利起泡酒的产量非常有限。 但那些...

葡萄酒中土壤健康的肮脏真相

鸡在约瑟夫·卡廷 (Joseph Cattin) 的 Le Clos Madelon 阿尔萨斯葡萄园中自由觅食 米歇尔·威廉姆斯 (Michelle Williams) 漫步在约瑟夫·卡廷 (Joseph Cattin) 的 Le Clos Madelon 阿尔萨斯葡萄园中,很难想象曾经的情景……

勃艮第在不产生排放的情况下与霜冻作斗争

隔夜防霜方法产生的挥之不去的烟雾吞没了… [+] Saint-Aubin 公社。 米歇尔·威廉姆斯 (Michelle Williams) 那是四月第一个周日下午晚些时候的勃艮第。 寒冷的。 欧...