在您的下一次航行中会见名厨、酿酒师和退伍军人

海上鸟瞰大型游轮,客运游轮,航行穿过卡萨米尔河,...... [+] 阿尔巴尼亚。 从无人机上查看。 新船和特色主题游轮即将登陆高端……

报道说年轻的饮酒者喝多了酒。 酿酒师怎么想?

报告称,年轻一代正在坚持喝烈酒和烈性苏打水。 葡萄酒行业将采取什么措施? 紧接着 2023 年硅谷银行发布...

Ntsiki Biyela,Aslina Wines 的创始人和南非年轻且非常有才华的酿酒师之一

十八年前,Ntsiki Biyela 成为南非第一位黑人女酿酒师,在 Stellekaya 工作。 几年前,她推出了自己的品牌、自己的葡萄酒,名为阿斯丽娜葡萄酒(Aslina Wines)。 这是 ...

帕索罗布尔斯酿酒师帮助创造另一种伟大的啤酒

几位帕索罗布尔斯酿酒师想出了混合啤酒,现已成为新的 XXVI ... [+] 周年纪念啤酒。 Firestone Walker Brewing Company 有句话说,需要很多好的...

家庭不和迫使比萨奶酪亿万富翁告上法庭,放荡的素食主义者扩张,德克萨斯酿酒商应对气候变化

早在 2016 年,我就进行了我最喜欢的报道之旅之一。 在丹佛,我深入“奶酪界的威利·旺卡”(也称为 Leprino Foods)的总部。 马苏里拉奶酪飞了...

气候变化如何影响德克萨斯州的酿酒商

德克萨斯州海伊市威廉克里斯葡萄园的空中拍摄。 照片由威廉克里斯葡萄酒公司提供。 2019 Hill Country Light LLC 近年来,孤星州经历了创纪录的夏季……

奥地利的喷发酿酒师在施泰尔马克“产生能量”

Ried Hochwarth Klöch Vulkanland Steiermark ©AWMB/Robert Herbst 奥地利 Vulkanland Steiermark 的九名家庭酿酒师基于古老的土壤和...

在最新拍卖结果后,酿酒商看到了 NFT 的未来

TL;DR 细分 • 加州葡萄酒组织谈论其 NFT 葡萄酒拍卖 • 酿酒师认为 NFT 市场具有潜力 酿酒师在看到他们的 NFT 市场后希望进入 NFT 市场...

来自 71 位酿酒师和酒厂所有者的见解

在过去的十年里,我会见并采访了数十位酿酒师和酒庄老板。 以下是一些照片和引言,以及文章链接。 更多照片请参见我的新 VinoVoices Instagra...